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固始特产

糍粑为固始传统名吃,糍粑的制作过程是:以上等优质江米为原料,淘净蒸熟后,放进石臼内反复捶捣成泥状,趁热有擀仗擀薄,切成方块或长条状。糍粑可烤,可煮,可煎,可炸,尤其是春节期间,亲朋好友来访,最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍粑包上各种馅料,油炸烤煎,风味更加独特鲜美。包馅的糍粑不宜……[详细]
固始麻鸭是河南省信阳市固始县的特产。固始麻鸭肉质细嫩,尤其是成年公鸭的汤汁鲜美可口,具有很强的补养功能,为当地妇女褥期必备之品。  固始麻鸭中心产区在河南省固始县及周围各县,是一个很好的地方品种。全县年饲养量在100万只以上。       该鸭属中型蛋肉兼用麻鸭,毛色绝大多数为褐麻色。母鸭……[详细]
产于河南信阳。河南是苎麻的原产地,栽培和利用苎麻的历史十分悠久。从出土的一些苎麻织物残片上可以看出,早在新石器时代,气候温和的黄河流域,已经开始栽培和利用苎麻。八十年代,河南苎麻的栽培相当可观。苎麻及其混纺织物,具有挺拔滑爽、通风透气、易洗快干、吸湿排汗、免烫熨等特点。……[详细]
固始鸡蛋是河南省信阳市固始县的特产。“固始笨鸡蛋”以优质、美味、营养、滋补而占领全国大市场,并获得国家“绿色食品”认证和“原产地标记”认证。  固始县位于鄂豫皖三省交界处,属国家级生态示范区,这里独特的自然环境造就了一个驰名中外的地方鸡种——“固始鸡”,所以有“固始鸡”因“固始县”而得名,……[详细]
牧民群众一年四季逐水草而迁移,与这种生产、生活方式相适应,他们在饮食方面也有一些风味特异的小吃。这些小吃不见于摊贩,不登餐厅的大雅之堂,只有亲临其境,才能享受到那奇异的口味。它的品种繁多,制作方法别致新奇,吃法粗犷豪放,尤饶情趣。由于多食羊肉,在羊肠的吃法上就有不少花样。如氽灌肠就有五种:……[详细]
兰坪县兔峨乡拉马登村坐落在澜沧江东岸,海拔在1500-1600米,这里气候干燥,土壤富含有机质。人们用自己的勤劳双手,培育出一个优良的水果品种--拉马登石榴。      拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点。当地人民把它当作水果中的上品。撕去皮,剥下一把粒送入嘴……[详细]
东良厢三圣古寺为文化旅游景点。  东良厢三圣古寺位于石家庄市东良厢村,三圣寺建立的确切年代已无从查证。据考系北魏(公元385-420年)所建。三圣寺后殿里有三尊石佛立像,是市级文物保护单位,1993年经省人大批准,升为省级文保单位。  原来寺院规模很大,寺前立有石狮,寺内有钟楼鼓楼。198……[详细]
德清县新市镇的蚕花庙会源自春秋战国时期,相传越国范蠡送美女西施去姑苏,途经新市,给养蚕的姑娘嫂子送过鲜花,祝愿她们风调雨顺,蚕茧丰收。此后,方圆百里的当地蚕农为纪念西施,每到清明时节,都要举办盛大的蚕……[详细]
鼎城鳜鱼  鳜鱼,又名季花鱼、桂花鱼,肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是名贵鱼类之一。  鼎城区自1996年石公桥镇建立全省第一家龙腾鳜鱼繁养基地以来,鳜鱼养殖发展迅速。到2002年底,全区鳜鱼精养水面2500亩,网箱精养鳜鱼1500口,面积8000平方米,年产商品鳜鱼50万公斤。龙腾鳜……[详细]
古贝春工业旅游园区为国家AAA级旅游景区。  古贝春工业旅游园区主要景点包括古贝春文化长廊、酒仙山、诗酒大道、古贝春酒文化馆、古贝春湖公园、体育场、绿化带、果木园林等,其中古贝春酒文化馆是山东省白酒企业中唯一一家酒文化场馆,该馆建筑面积3000多平方米,展览面积8200多平方米,展示内容分……[详细]

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