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繁城洪家五香牛肉

据临颍县志记载,繁城洪家五香牛肉已有数百年的悠久历史,明朝嘉靖年间已闻名遐迩,清朝乾隆年间曾为御膳。洪家五香牛肉以中原1-3岁黄牛为原料,用传统工艺,科学配方,配以小茴香、八角、花椒、香砂、辣椒等三十多种中药材及名贵佐料。洪家五香牛肉色泽鲜艳、柔嫩,味醇香而不腻,酷暑盛夏鲜味长存,已收入中……[详细]
朵丁关红军战斗遗址为文化旅游景点、红色旅游经典景区。    朵丁关红军战斗遗址,位于瓮安县城东17公里,一条10多公里长的山岭横亘天际,山岭正中有一座关口,名叫朵丁关。朵丁关是背靠高山,面临悬崖,一夫挡关,万夫莫开的险要之地。1934年12月27日,瓮安、余庆、平越、黄平四县的民团乡丁20……[详细]
嘉鱼小磨香油:用传统工艺精制而成,清澈透明,芳香馥郁,营养丰富。……[详细]
临川金银花为农产品地理标志产品。  临川金银花是江西抚州临川区的特产。  内在品质:绿原酸4.0%-5.1%,木犀草苷0.06%-0.08%。水分9.60%,灰分1.52%,水浸出物46.5%,粗纤维6.60%,总糖10.5%,氨基酸12.7%,其中天冬氨酸1.37%,苏氨酸0.62%,丝……[详细]
在梅关关楼以南约200米处幽静的山谷之中,有一座“衣钵亭”,亭里面稳稳地安放着一尊六祖钵(亦叫“衣钵石”)。其实,这里流传着一个与六祖慧能有关的传说。  梅花经霜傲雪,清新脱俗,一直为人们所喜爱,梅关古道是全国保存得最完整的古驿道,其娇艳独特的梅花景致更是吸引了古往今来的文人墨客前来观景赏……[详细]
龙虾是海中美味,同时还有大量的钙质和硒元素。胆固醇含量也较高,适量食用没有问题!    食材:龙虾1.5公斤,上汤500克,黄油50克,淀粉500克,油50克,盐适量,胡椒粉少许。    原料采买:龙虾应挑选花龙虾,眼睛灵活才属于新鲜生猛。    做法:    1. 龙虾洗净,砍大块后粘上……[详细]
泾县酱菜是安徽省宣城市泾县的特产。泾县特产酱菜历史悠久,自古以来被人们青睐并被列为馈赠亲友和晏席上传统调味佳品,尤以香菜、生姜、大蒜、芝麻萝卜条闻名。  如今在泾县做酱菜的企业有很多。以“正兴隆”品牌为首,酱菜制作已成了泾县具有一定生产规模、占有一定市场的企业群体,虽然味道各不相同,市场份……[详细]

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