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吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃。吴城锅盔外表斑黄，内瓤松软，醇香适口，切口砂白，能久放，便携带。 吴城锅盔又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是城乡居民喜食的传统风味面食小吃，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。……[详细] |
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垫江咂酒为地理标志证明商标。 咂酒，是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载：咂酒与中华文明同步，起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部),发明酿造成醇和怡畅的咂酒。李时珍《本草纲目》云：“秦蜀人杂麻酒，用稻麦黍秫，药曲小婴封酿而成，以筒吸饮……[详细] |
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朱苦拉村位于楚雄、大理、丽江三个州市的交界地，是宾川县平川镇渔泡江边一个偏远的小山村。“朱苦拉”彝语意为“弯弯曲曲的小路”，老百姓称进入朱苦拉的路有“九十九道弯、八十八道坎”。这里有中国最古老的咖啡林……[详细] |
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庆城三角席 三角席，是庆阳宴席中规格最高的一种，以其选料精细、制作考究、味道鲜美、风味独特而久负盛名。 三角席荤素搭配，凉热交错，浓淡相间，甜、咸、酸、辣、麻五味俱全，色、香、味、形样样皆佳。具体吃法为：宾客入席后，先上一道猪头肉、耳朵丝、红烧排骨、鸡翅、鹿角菜、虾米、发菜组成……[详细] |
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中国文物九大镇国之宝是由《国家人文历史》独家邀请九位考古、文博方面的专家，在国宝中做取舍之间的思量、权衡，盘点出中国文物中的九大“镇国之宝”。公认的文物九大镇国之宝分别是：金银……[详细] |
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大蒜炖甲鱼 苍山县为大蒜之乡，所产大蒜品质极佳，皮簿色白、头大瓣匀、辣香适口、粘度高，因而驰名中外。大蒜具有极高的调味和医疗作用，自古为烹调和医学共用。独头蒜为一棵只一瓣者，其味浓辣，医药价值倍增，具有特殊的医疗作用。 原料：独头蒜72头，甲鱼一只约600克，生姜、大葱、花椒、白胡椒……[详细] |
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欧伯拉普山道位于瑞士高山区，这一条令人难以置信的道路，连接瑞士中部和格劳宾登高原（Graubunden Oberland）。它颇受欧洲司机们的欢迎，但是只有在夏季才开放，到了冬季则被关闭，改为滑雪场的雪橇道和滑雪路径！ 有一条名叫马特洪峰-圣哥达（Matterhorn-Gotthard-……[详细] |
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