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葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成２厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。焖饼时，锅内用青菜铺底……[详细] |
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鸡枞用油炸后食用是一种别具风味的吃法。 用菜油加入花椒、干辣椒将鸡枞炸至成棕褐色，待冷却后，原油浸泡，封装入瓶，就制成了所谓的“油鸡枞”。 鸡枞是佐餐佳品，吃饭时，以一小碟油鸡枞佐食，必能令人胃口大开，增进食欲。在制作凉拌食品时，加入适量的鸡枞油能令凉菜更加鲜美适口。油鸡枞具有不油不腻……[详细] |
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中华耕织文化园园区包括男耕女织博物馆、农村场院、五谷种植园、老北京风情街、民俗馆、国家非物质文化遗产体验大厅六大展区。这是大兴区唯一的以耕织为主题的展馆。国内丰富的馆藏诉说着农业大国的古往今来，展示了我国悠长绵延的农业历史和灿烂辉煌的农业文明。 开放时间 8:00-18:00 ……[详细] |
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万安水电厂位于赣江中游惶恐滩头，地处江西省万安县城上游2公里处，东临京九铁路，西接赣粤高速公路，南离江西南大门赣州市90公里，北距英雄城南昌市320公里，是目前江西最大的水力发电厂。电厂以发电为主，兼有防洪、航运、灌溉、养殖等综合利用效益，是江西南北电力交换中枢，具有调频、调峰、事故备用等……[详细] |
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中国古代小说浩如烟海，甄选出来的《红楼梦》《西游记》《三国演义》《水浒传》四大名著，可谓耳熟能详，明末清初诞生的这四部经典小说，是我国小说发展史上的里程碑之作，每一部都是中华文化的瑰宝。凄美《红楼梦》……[详细] |
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杨氏寿坊为河南省文物保护单位。 杨氏寿坊位于夏邑县桑堌乡吴寨村南100米段沟南岸，始建于康熙十年，牌坊是朝廷旌表武进士福建诏安营守备刘超凤之妻、一品夫人杨氏。2010年7月10日一场龙卷风把寿坊摧毁，随着一声炸雷，一只六斤重的金龟从古牌坊下随风卷起落到村民刘丕峰家院中，第二天吸引不少周边……[详细] |
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北宅樱桃为地理标志证明商标。 北宅种植樱桃有一百多年的历史，但在1995年以前，樱桃这种又娇嫩又小资的水果还卖不到两块钱一斤。樱桃采摘人工耗时大，再搬运到城区贩卖，农民得不偿失。据北宅村民王德东回忆，1995年开始的第一届樱桃会，办到第二届樱桃就好卖了。王德东说，自己家不到一亩的樱桃园，……[详细] |
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