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焦竹园革命圣地：位于泌阳县城东30公里铜山乡焦竹园村，地处泌水源头，北靠白云北麓，南与铜山相望，是竹沟革0据地的前身，是豫南革0据地的重要组成部分。1935年8月，豫鄂边省委在此成立，1936年民主革命时期成为0鄂豫边省委和红军游击队指挥中心所在地，也是当时全国十四块革0据地之一。先后有张……[详细] |
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下河湾冶铁遗址为全国重点文物保护单位。 下河湾冶铁遗址，位于泌阳县马谷田镇东南10公里下河湾村东，北部为小水沟，东部、南部有小河环绕。东南距坡头山2.5公里，西南距条山2公里，南部紧邻蝎子山。遗址总面积23万平方米，总体地势西高东低，南北城两级台地。 从地表看，遗址基本上没有遭受大的破……[详细] |
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涉县核桃为地理标志保护产品。涉县核桃为地理标志证明商标。 涉县地处深山区，耕地少，水源缺，粮食生产不是涉县的优势。但有157万亩山场，利用山场资源，发展特色农业，是涉县独特的优势。千百年来，涉县就有种植核桃的历史。 2004年，核桃树有108万株，核桃产量达到1180万斤，创历史最好水……[详细] |
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水花佛手糖糕，堪称豫西一绝。相传八国联军攻进北京，慈禧太后逃难西安。返京途中，路经陕州，当时的知州为献媚取宠，灵机一动，令人制作出一种别出心裁的“水花佛手糖糕”。糖糕表层如同黄河的浪花，堆叠起泡，薄如蝉翼，色如红金，状如佛手。笃信佛教的慈禧看到“佛手”，以为是吉祥之兆，颇为欣喜，人口品尝，……[详细] |
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扒羊肉菜品特点：色泽红润，羊肉熟烂不腻，味道浓郁。做法：将羊腰窝肉在冷水中泡透，洗净，放在开水锅中煮透，取出洗净，再放入汤锅内煮熟，捞出晾凉，拨去云皮，切成长13厘米、粗2.3厘米的条，整齐地摆入盘内。将炒锅置于微火上，加入芝麻油，白糖、八角搅炒，待白糖变色时放入葱、姜丝、蒜片继续搅炒，然……[详细] |
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江口青鳙，四川省平昌县特产，中国国家地理标志产品。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“江口青鳙”实施地理标志产品保护。江口青鳙营养丰富，肉质坚实脆嫩、十分鲜美，鱼肉中含有丰富的微量元素和较高……[详细] |
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淇河鲫鱼为农产品地理标志产品。 淇水滺滺，桧楫松舟。清澈的淇河之水孕育了一种珍奇的鲫鱼品种—淇河鲫鱼。淇河鲫鱼俗称“双背鲫”，隶属鲤科，鲫属，是豫北淇河中栖息生长的一种雌核发育的天然三倍鲫鱼，是一个具有独特生物学特性和优良发育经济性状的鲫鱼地方亚种，也是我省重点保护的珍稀、濒危鱼类物种资……[详细] |
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