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辽宁省鞍山岫岩满族自治县牧牛乡
牧牛乡位于岫岩满族自治县的最北部，北以湾水岭、韩家岭与辽阳县为界；南到四方岭、阳沟岭与大房身乡相邻；东至五砬山、高官岭与三家子镇相接；西至大岭、一棵树岭与海城市毗连。东西长16公里，南北宽14公里。总面积为220平方公里。乡政府所在地牧牛村，距县城岫岩83公里。 境内西高东低，山峦重叠，沟谷交,,牧牛乡行政区划,…… [详细] |
燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏。包馅前，用刀切燕皮成约二寸左右方片，待用。馅选…… [详细] |
吴川历史简介位置与名字吴川市位于广东省西南部，北纬21°26’，东经110°46’。东邻电白县，西接湛江市坡头区、廉江县，南临南海，北靠茂名市茂南区、化州县。该市境东西最长53公里，南北最宽45公里，…… [详细] |
兰考地区的葡萄种植产量高、品种多。所产葡萄具有色泽晶莹，皮薄肉细，汁甜如蜜，营养丰富等特点。用兰考葡萄为原料制成的葡萄酒，浓香馥郁，清洌甘甜，广受好评，不失为国产葡萄酒中的上品…… [详细] |
腊猪头是取整个猪头熏炕腊，先用炭火烧皮拌干，萝卜或干豆、海带之类烧煮至离骨，再割耳、舌作下酒菜。团年前，必用火盆盛整个猪头奠酒供奉家神。永定区土家族都会有这一习惯。…… [详细] |
修筑新子州州墙及署衙记碑（牛公碑）为甘肃省文物保护单位。 修筑新子州州墙及署衙记碑（牛公碑）位于宁县新宁镇庙嘴村东。五代（梁）龙德二年（922）二月立。碑高2.20、宽1.10米。圆首方座，碑额篆“刺史牛公创修衙之记”。碑文楷书，通行竖写。记载刺史牛知业版筑新子州州墙，创修诸公署及新衙功…… [详细] |
小山的炸糕外黄里嫩，颜色极其分明细致，炸的极美的黄色外壳，白色的糯米，里面包裹的黑色豆沙。一口咬下去，脆、粘、甜三种感觉，有嚼头，又不粘牙，酥脆香的外皮，真是既漂亮又好吃，又不会觉得油腻，也不会觉得甜腻，恰到好处。…… [详细] |