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三门峡大营麻花，源于陕县大营村。相传很久以前，大营一带毒蛇横行，人们为了诅咒，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭做毒蛇尾状，油炸后吃掉，称之为“咬蝎尾”，久而久之，这种“蝎尾”就演变成今天的麻花。麻花以含水量多少，又可分为软、硬两种。初期，大营制作的麻花全为“软面型”。十九世纪……[详细] |
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“三月怕三七，四月怕初一”，这是古人总结的一句天气方面的农谚，其完整的句子是：“三月怕三七，四月怕初一，初一初七都不怕，就怕四月十二下，四月十二湿了老鸹毛，麦子水里捞”，估计大家听了完整的俗语，对其意……[详细] |
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九姓团圆是浙江杭州的特色美食之一，其爽口软糯，具有浓郁的农家风味和喜庆色彩，其配料包括地瓜粉、萝卜丝、五花肉丁、葱、酱油、黄酒、味精、盐、干红椒壳等。价格也极其实惠，只要十五元一笼，每笼十只。 相传，古时年轻貌美的渔姑和严州府的书生喜结连理，新娘的母亲为了图个吉利特地用生粉猪肉做成肉圆，……[详细] |
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马是高贵而又有灵性的动物，它是人类忠实的伙伴，它在人类的历史上不断转换着自己的角色，从挽马到战马，再到现在赛场上的赛马。今天想要和大家一起鉴赏一下世界十大名马，个个价值不菲。目前世界上最贵的纯血马售价……[详细] |
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“天不想，地不想，只想吃顿红艳膀。若是吃了红艳膀，打个饱嗝三天香。”这是流传在湖北省远安县的一首美食民谣。 红艳膀的确不同凡响，它即异于烧膀，也有别于卤膀，与清沌膀更是迥然不同。工艺精细独特，集煮、炸、蒸三道火工于一身。 制作一道红艳膀有七道工序：第一道工序是整洁，首先选皮薄肉嫩的猪前……[详细] |
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金果位于西藏白朗县城西50多公里处，是者下乡所辖的两个行政村，约有150多户人家，是一个半牧半农村。四面环山，环境优美。在这里保留着许多古老的游戏，其中斗牦牛是最让人倾倒的竞技项目。传统的金果斗牛节一……[详细] |
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