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观音堂牛肉，产于陕县观音堂。用料严格，制作方法独特：先将宰杀的鲜牛肉置于盛满清水的缸中，相应的内加食盐、火硝腌渍。时间长短根据季节而定，一般冬季为一个月，夏季三四天，春秋两季七八天，直到掩得里外透红为止。腌好后，放进大锅沸煮，一般需六七个小时；在沸煮中，放进适量的茵香、丁香、白芷、姜、蒜、……[详细] |
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东园景区 东园主要景区主要以东花园布局以山为主，以池为衬，主体建筑坐北朝南，是一组重檐的楼厅。东北角略为突出，内辟小院3处，重楼复道；西与住宅相连，总称城曲草堂；中间设大厅3间是旧日园主饮宴聚会的地方，这种结构，为园林所仅见。楼厅前隔以宽阔的平坡草地，又有黄石叠成假山，气势雄浑，假山东侧……[详细] |
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宁阳大刺黄瓜以瓜肉厚、脆嫩多汁、瓤子少、个大、把子小、产量高、品质好而誉满中外。 宁阳大刺黄瓜系农家品种，1954年由当地西代村线黄瓜与侯这楼地黄瓜在宁阳农场自然杂交选育而成。同年，中国科学院蔬菜研究所蒋名川、王培田来宁阳考查黄瓜的栽培，回京后在有关刊物上专题报道了宁阳黄瓜的植物学……[详细] |
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乾州九福堂为湖南省文物保护单位。 乾州古城位于吉首市内。古城十里盆地、二水绕州，堪称万荣之地；三陆横陈，状如乾卦，是古老而神秘的地方。城中的九福堂是当地望族杨家的祠堂，建于清代。 九福堂整体建筑呈不规则的长方形，由高大的门楼、戏台、厢房、正殿、天井构成。过了门楼就是戏台，木质结构，翘角……[详细] |
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小吃是巴国布衣餐饮文化中一道亮丽的风景线。风味浓、口感奇、品种多，信手拈来，皆为佳品。巴国布玉米糕作为新创小点，集中体现了巴国布衣小吃的独特风格。它与北方传统小点窝窝头迥异的是，选用了清香浓郁的嫩玉米粒，经特殊加工后，成品中呈现玉米颗粒。成为一道颇富创意，粗中见细，平中见奇，绿色自然的玉米……[详细] |
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New Years Day 新年，元旦，1月1日St.Valentine's Day 圣瓦伦丁节（情人节）2月14日All Fools's Day or April Fools's Day 愚人节4月……[详细] |
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