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吴旭

吴旭(1813—1884)一名宗义,温县大吴村人,家境殷富,幼勤学,擅书法。曾任开封府小吏(管钱粮等事),后离任闲居家中,为地方绅士。  光绪年间,地方官吏横征暴敛,任意追加派款,每亩里差钱由原派的十七文增至百余文,民怨四起,但又状告无门。吴旭对-污吏的可恶行径十分愤慨,对乡民负重之苦深表……[详细]
我们这里的炖肉是比较特别的,它的特别就特别在炖肉时所使用的工具上。一到冬天,天阴下点小雨,一家人不出门,蜗居在家里,没事干了。干什么呢?炖吃肉。补补身子,平时太忙没有时间,现在正好没事,就炖肉吃吧!那才叫温馨呢,有家庭氛围。这时就找来一个瓦罐,洗干净了,弄一枝腊猪脚杆,烧成黄生生的,脆当当……[详细]
衡阳地方名特产品。主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外,遍地皆莲,素有“西湖十里白莲花”之称。衡阳莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。台源、杉桥等地的乌莲更为当地莲中之冠。清光绪……[详细]
位于贵州的凯里,是黔东南苗族侗族自治州首府,是中国多民族聚集地,其文化内涵之悠久,民俗风情之独特,使它成为我国重要的旅游胜地,引来大量游客驻足。凯里坐落于清水江畔,境内山脉纵横,水系发达,旅游资源丰富……[详细]
不要以为只是北京的片皮鸭出名,番禺的片皮鸭也是抢手货,经过改造和精制,这里的片皮鸭更适合南方人口味。     设在原番禺区政府内的番禺区招待所,所制作的片皮鸭就远近闻名。这里的片皮鸭不但皮脆甘香,而且骨都有味。据厨师介绍,做法是选用2.5公斤左右的本地白鸭,用特别的味料腌好,然后放到明炉烤……[详细]
郑和公园位于太仓港口开发区,占地面积122公顷,整个公园建筑风格以还原郑和船队远洋的历史文化为主,并融入现代设计理念,再现了郑和率领当时世界上规模最大、技术最先进的船队七下西洋的壮举。它是太仓市的第一座主题公园,是一个“多元一体化”、“体验式”新型综合性滨江公园。  公园内建有十一座山体、……[详细]
信丰萝卜干俗称"香干萝卜、脚板萝卜",是信丰传统名产,具有悠久的历史。食用可生可熟,可酱可醋,具有顺气、消食、化痰、平喘等功效,其甘香嫩脆的独特风味是人们佐餐的理想佳味食品。每块萝卜干都带皮,更加保证萝卜干的脆性。……[详细]

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