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制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨将浸好的绿豆磨碎，磨时按每100kg绿豆加入400kg清水，磨成稀浆。把磨好的豆浆装入大缸，兑入清浆，充分拌匀，静置。使淀粉明显沉降。几小时后，将上层清水层除去，将中间的毛粉层取出装入第二个缸中，加入清浆，充分搅拌，使淀粉沉……[详细] |
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制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨将浸好的绿豆磨碎，磨时按每100kg绿豆加入400kg清水，磨成稀浆。把磨好的豆浆装入大缸，兑入清浆，充分拌匀，静置。使淀粉明显沉降。几小时后，将上层清水层除去，将中间的毛粉层取出装入第二个缸中，加入清浆，充分搅拌，使淀粉沉……[详细] |
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“杨桥麸子肉”是传承于衡东县杨桥地区的一道农家特色菜，也是衡东土菜的一道金牌菜。它因浓香、肥而不腻而深受食客的欢迎。加上制作主原料之一的红曲米粉的调配而更显喜庆，故有“东方红云”的美誉。 趁大家点菜品茶的空隙，我特意溜进老板的厨房，现场观摩老板已装入碗内即将进入蒸笼的“杨桥麸子肉”，并详……[详细] |
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素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名，尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩，十分受人欢迎。素菜包是用精白面粉作皮，馅心则是用青菜、……[详细] |
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裴度墓为郑州市文物保护单位。 裴度墓位于新郑市龙湖镇林锦店东南，现存墓冢高8米，周长约200米。墓前旧时立有石羊、石马、石人诸石刻。1985年在东张寨发现裴适墓志石一方，可知其子裴适也葬于同一墓域。裴度(765～839年)，字中立，河东闻喜(今山西闻喜县)人。德宗贞元五年(789年)考中……[详细] |
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昼锦堂为全国重点文物保护单位。 昼锦堂位于安阳市文峰区境内，现为安阳市第五中学地。昼锦堂为北宋名相韩琦修建，作为他的修身养性之地。昼锦堂是当时全国四大园林之一。韩琦在这里安度晚年，于公元1075年病逝于相州（今安阳）。公元1702年，昼锦堂更名为昼锦书院，此后从这里走出了许许多多的文人墨……[详细] |
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金水岸生态园林景区位于安岳县城北3公里处的红双村。乘坐3路公交车即可到。是一家集餐饮、娱乐、住宿、商务、会议、休闲的大型生态园林酒店。 由内江鸿琛建设集团投资建设。该集团总资产3.87亿元，现有员工568人，是一家多元化经营的民营企业。金水岸生态园林有限公司属集团下的餐饮文化公司，具有丰……[详细] |
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石峡俗称小峡，位于西宁东15公里，是一个秀丽清爽的避暑好去处，为西宁古八景之一的“石峡清风”。 小峡，在历史上是以险关危隘著称的。世平时，它是连通东西交通的大道；世乱时，它又是隔断两地的重门。宋代时修筑绥远关以控制要害地段，后于清代修筑了武定关和德安关。……[详细] |
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