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张輗

张輗(1390-1462),河南承宣布政使司开封府祥符县(今河南省开封市)人,明朝军事人物。  荣国公张玉次子,因功定神策卫指挥使。正统五年,英国公张辅指责张輗殴打守坟者,斥及先臣,词多悖慢。后明代宗下令锦衣卫逮捕,后释放。之后连升三级至中军都督府右都督。景泰三年(1452年),加升太子太……[详细]
腊肉是苗腌萝卜家人的待客珍品,每年临近年关薰制。如用桔子皮薰烘,腊肉油中透红,红中透亮,不见烟灰,颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净,煮熟、蒸软、再切片,既可直接醮酸汤辣子食用,也可加佐料翻炒,香味独特,菜色亦佳,薰制时先将猪肉切成三至五斤一块,揉盐和各种香料后腌三至五天,待盐及香料浸进肉内,……[详细]
川红工夫茶为地理标志证明商标。  川红工夫茶  川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红以条索紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质,畅销国际市场,成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。……[详细]
在印度,距孟买160千米的雪拉村,每年8月8日都要举行蛇节。节前,妇女们沐浴更衣,打扫庭院,虔诚祈祷,而男人们则去田野捕蛇。节日的早晨,人们高举锦旗,吹响螺号,敲锣打鼓,向庙宇进友、在庙宇前的空地上,……[详细]
小山的炸糕外黄里嫩,颜色极其分明细致,炸的极美的黄色外壳,白色的糯米,里面包裹的黑色豆沙。一口咬下去,脆、粘、甜三种感觉,有嚼头,又不粘牙,酥脆香的外皮,真是既漂亮又好吃,又不会觉得油腻,也不会觉得甜腻,恰到好处。……[详细]
中山石岐乳鸽以体形大、胸肉厚、肉质嫩滑而驰名海外。石岐红烧乳鸽以其皮脆肉滑,甘香鲜美,幼嫩可口,油而不腻,色香味俱佳,被推为佳肴……[详细]
绿杨桥封缸酒为地理标志保护产品。  绿杨桥封缸酒    湖北省浠水县清泉镇、兰溪镇共2个镇现辖行政区域   《浠水县人民政府关于恳请界定我县绿杨桥封缸酒地理标志产品保护范围的函》,浠政函〔2014〕40号   湖北省地方标准:《绿杨桥封缸酒》(草案)……[详细]

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