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牛角岗遗址为文化旅游景点。 牛角岗遗址：位于今杞县县城西南10公里的高阳镇牛角岗村北，东北与段岗遗址相距约4公里，遗址原高于现今地表约2.5米，也因村民常年取土而遭破坏，生土层与毁坏的文化堆积相间裸露。1989年秋，联合考古队对该遗址进行了清理试掘，共清理出残破灰坑15个，残房基址1处，……[详细] |
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双城塔为全国重点文物保护单位。 [红安县七里坪镇柳河村邹家墩·清代·省文物保护单位] 元末农民起义领袖徐寿辉部将邹普胜（当地人，后为太师）据此，建此塔。塔高35米，13层，形态美观，气势凝重。塔内有阶盘旋至顶，眺望四周，远山近水，尽收眼底。 在红安县七里坪柳林河畔的双城旧址之上，故又……[详细] |
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最好是从山箐小溪里捕的螃蟹。把螃蟹放在一个盛着清水的盆里，隔夜，让其吐出杂物。 把干玉米粒泡胀，再把它煮炸开，滤去水份。采来一些当年生的姜芽和嫩姜叶，洗干净后剁碎，拌在玉米粒中。同时拌入适量的猪油和盐，撒一点草果粉。把螃蟹壳掰开，在壳里塞入已混匀的姜芽叶和玉米粒，复合在一起放在碗中，……[详细] |
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“烤花搅鲑鱼”是以鲑鱼为主料，用旺火片烤而成，最也府名菜之一，鲑鱼是孔府菜中的上品。 制法： （1）将鲑鱼去鳞，剁去脊翅、划水，从口内取内脏（用筷子从口中将内脏搅出，以保持鱼体完整），冲洗干净，用手捏住鱼嘴在开水中一焯，迅速放进凉水中，轻轻刮去黑皮斑痣；用刀把鱼下巴划开……[详细] |
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炸八块 〔主料辅料〕：净仔鸡1只（约重750克）、花椒盐10克、辣酱油20克、绍酒10克、姜汁10克、精盐20克、花生油l000克、酱油15克（约耗100克） 〔烹制方法〕：1.将初加工后的仔鸡洗净，去头颈和内脏，将鸡一破两开，左手拿住鸡爪骨，鸡皮向下，右手用刀尖由元骨……[详细] |
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陕菜包含的口味很多，东府，西府，陕南，陕北都是陕西的菜，下面介绍一下东府蒲城当地的美食。1、八宝辣子八宝辣子夹馍，看一眼就让人口水四溢，恨不得咬一口才过瘾！尤其是蒲城特色的椽头蒸馍夹上诱人的八宝辣子简……[详细] |
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安仁蓝莓为地理标志保护产品。 安仁蓝莓 四川省大邑县安仁镇、蔡场镇、韩场镇、新场镇、鹤鸣乡、悦来镇、晋原街道办事处、金星乡、青霞镇共9个乡镇街道办事处现辖行政区域 《大邑县人民政府关于划定安仁蓝莓地理标志保护产品保护区域的报告》，大邑府函〔2014〕64号 成都市大邑县地方标……[详细] |
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