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李洪程 (1938～) 笔名稷天、宗原。河南卫辉人。中共党员。1961年毕业于河南大学中文系。历任新乡地区师专、新乡中学教师，新乡市文化局专业创作员，文联干部，《新乡晚报》副刊部主任，新乡市文联党组副书记、副主席。河南省作协第一、二、三届理事，河南省文联第四届委员。1957年开始发表作品……[详细] |
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遂溪鱼翅 遂溪地处亚热带海洋性气候，盛产鳝肚、鱼翅、珍珠、鱿鱼、膏蟹、沙虫等名贵海产品，资源丰富，物产富饶，有着发展农业、打造地域特色美食得天独厚的优势。 所谓鱼翅（sharkfin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。……[详细] |
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仁凤阁坐落在日本中国地区鸟取县鸟取市，是一座采用法国文艺复兴时期风格的西洋建筑，已被日本指定为国家重要的文化财产。它由明治时期著名的建筑师片山东熊（Katayama Tōkuma）设计并建成于1907年，包括庭园在内总占地面积7200平方米，建筑物总占地面积1046平方米，总耗资43335……[详细] |
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牛骨髓油茶的特色：鲜美可口，五香味浓郁。牛骨髓油茶的做法：1、将面粉放入锅内，用微火炒至面粉呈微黄色时倒在案板上，晾凉后罗成细粉，芝麻炒黄，核桃仁、牛肉干切碎；花椒、八角、丁香用锅焙焦，碾成细面后制成五香粉过罗。2、牛骨髓油放入锅内烧热，对入炒好的面粉、芝麻、核桃仁、牛肉干、姜末、五香粉、……[详细] |
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顿岗大米 由于新蔡地处淮河平原，洪汝河横贯全境长达150多公里，沿河形成了44万亩低洼地。从1989年开始，县里提出了旱路不通走水路、变对抗性种植为适应性种植的方针，着力进行“洼改稻”。在投入资金进行加强水利设施的同时，推广试种了水稻新品种，先后开展了河南省低洼易涝地高产高效益籼改粳的研……[详细] |
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古城常德多古井，著名的有四眼井、丝瓜井、葵花井。丝瓜井位于常德畔池街文条巷与丝瓜井交汇处，因其留下许多故事和传说，充满神奇和灵气，使其闻名遐尔。 临井而观，井口直径五尺余，深约三丈多，上口小，下腹大，似缸倒置，井水清冽，冬暖夏凉，久旱不竭。丝瓜井历史悠久，具体建于哪个时代，无从考证，史书……[详细] |
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火笼是客家人特有的一种取暖工具，每到霜降初晓，寒气来袭，客家山区的老人、妇女们就开始与火笼渡过焦孟俩不相离的日子。据说，利用火笼取暖在客家地区有着一千多年的历史。古人在不少诗歌里记载了这个东西，如梁萧……[详细] |
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