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曹记五香牛肉

原阳县曹记五香牛肉,在清代已遐迩闻名。城关镇回族烹饪名师曹茂林,现是第四代传人。40多年来,他不断完善和改进祖传的佐料配方和煮制方法,形成了自己独特的制作技术。此肉特点为:肉色味俱佳,质纯香嫩,且不易腐坏,即使在摄氏30度以上的高温下存放12个小时,仍香味不减,肉质不变。食用不但易于消化,……[详细]
耿马总佛寺为文化旅游景点。  耿马总佛寺  耿马总佛寺,傣语洼细利专勐,位于云南省耿马县耿马城郊,属巴利语南传上座部佛教寺院,由清代乾隆年间耿马宣抚司罕师.罕谢主持修建,由耿马最高禅师按雅淌住持,也是耿马土司及其亲属拜佛的场所,又称官缅寺。在耿马南传佛教中属最高一级,称纳扎探。清咸丰一至四……[详细]
蓝色美人蕉岛位于马尔代夫马累北环礁,是回归自然的度假胜地,更是浮潜天堂。乍一听这个名字,就不禁令人想到这一个是个超级美丽的绝妙去处,沙滩、蓝天、白云、椰林自不必说是肯定有的。  蓝色美人蕉岛很小,走走看看停停一圈也只要30分钟左右。岛上保留着热带岛屿的原始风貌,没有五星级的豪华设施,却会给……[详细]
酱螺蛳 滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得,剔螺剜其肉,洗净后拌以姜、蒜、芫荽、甜酱油,甜面酱,油辣椒、花生酱、芝麻酱等出售,购食者众多。一九五○年后逐渐消失。( 昆明)……[详细]
宁国山核桃,宁国特产。安徽省宁国市的山核桃久负盛名。宁国素称“中国山核桃之乡”,所产山核桃皮薄、核仁肥厚、含油量高的特点。当地人习称宁国山核桃为“小宁果”,因其不同于其它大核桃,又名小核桃。所以人们将……[详细]
小张烤鱼店主要经营各种鱼肉烧烤,创始人张智慧先生经过多年来得苦心钻研,不断创新,集众家之所长,独家推出了集烧烤,干锅等多种风味于一体的烧烤美食。小张烤鱼店主要经营各种鱼肉烧烤,创始人张智慧先生,经过多年来得苦心钻研,不断创新,集众家之所长,独家推出了集烧烤,干锅等多种风味于一体的烧烤美食。……[详细]
三门对虾是浙江省台州市三门县的特产。三门对虾,是三门县新发展的海水养殖大宗产品。原种来自黄、勃海区,又称中国对对。  养殖6个月,虾体长度可达13-18厘米,壳蒲肉丰,味道鲜美,每100余克虾肉蛋白质20.6克,脂肪0.7克,是海产品中高蛋白低脂营养珍品,可做名贵菜肴。……[详细]

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