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曹记五香牛肉

原阳县曹记五香牛肉,在清代已遐迩闻名。城关镇回族烹饪名师曹茂林,现是第四代传人。40多年来,他不断完善和改进祖传的佐料配方和煮制方法,形成了自己独特的制作技术。此肉特点为:肉色味俱佳,质纯香嫩,且不易腐坏,即使在摄氏30度以上的高温下存放12个小时,仍香味不减,肉质不变。食用不但易于消化,……[详细]
大埔县大东镇坪山梯田千亩油菜花是大埔县重点旅游开发项目,是知名的旅游胜地,梯田美景如画吸引着全国各地乃至全世界的摄影爱好者慕名前来观赏、采风。据了解,大东镇坪山村的千亩梯田源于元末明初,堪称传奇,因弧……[详细]
涟水烈士陵园为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  涟水烈士陵园主要是为纪念涟水保卫战革命烈士而修建。1946年10月19日,-整编第74师向江苏省涟水县城进犯。华中野战军第6师、第10、11纵队及地方武装顽强抗击。25日,-整编第28师第192旅从淮阴赶来增援。经过激战,-军被击溃,退至淤……[详细]
洪府遗址为郑州市文物保护单位。  洪府遗址属仰韶文化遗存。位于新郑市东北23公里孟庄镇洪府村南200米处。1985年发现,面积约2公顷,西南略高,东北渐低。文化层厚1~2米。地表散存大量烧土块、草拌泥块和陶片。陶片中可辨的器形有鸭嘴形鼎足、缸、盆、钵等,还有部分彩陶,有纹饰;石器有斧、刀、……[详细]
平遥古城墙为全国重点文物保护单位。  城墙是中国古代重要的军事防御工事,平遥城墙历史悠久、保存完整。相传始建于西周宣王姬静时期,据今已有2700多年的历史。当时是特别低矮的城垣,为了军事防御的需要,在明洪武三年(1370年)扩建,改筑为今日所见到的砖石城墙,而在明清两代500余年间,先后有……[详细]
介绍  普济禅院又称观音堂,是澳门三大禅院之一,建于明朝末年,距今约三百六十多年,规模宏大,历史悠久,深入三进,横连几座。这曾是签署中美《望厦条约》的地方。  大雄宝殿正对禅院,庄严宏伟,供奉三尊三宝佛像,皆为丈八金身,魁梧雄伟,其中之一为佛祖释迦牟尼。主殿供奉观音,观音大士雕像的莲台由樟……[详细]
定州玉器  秦、汉、魏晋南北时期(公元前221~公元589),秦汉玉器发展迅速,并以西汉河北满城刘胜墓、西汉昭帝平陵(陕西咸阳)、元帝渭陵(陕西咸阳)、东汉中山简王刘焉墓(河北定县)、中山穆王刘畅墓(河北定县)和南越王墓(广州)等出土的玉器为代表,有镂空白玉仙人奔马、玉熊、玉鹰、玉辟邪、龙……[详细]

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