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开封稻米水稻种植在开封有着悠久的历史。《宋史·食货志》中有"京城种稻"的记载，宋人陈景汗所著《群芳备祖》中也有开封城厢（郊区）种稻的记载。可见北宋时期开封已有水稻种植。 1956年，在城西北黑岗口（今南堤村）开五孔大闸（40个流量），引出黄河水。是年，首先在南、北堤村和北郊公社试种水稻。……[详细] |
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德州羊肠汤是山东省德州市的特产。羊肠汤又名清血肠。老德州的人们，俗称它为羊肠子。羊肠汤味道浓香，咸淡适宜，入口烂熟香嫩，油而不腻，鲜而不膻，爽滑可口。 关于羊肠子的由来，民间有很多传说： 一说是清光绪年间，朝廷诏令各地向宫廷进献名吃，当年居住在德州东门里三合街旗人沙勃勃接诏后便将自己创……[详细] |
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东章堡址为山西省文物保护单位。 东章堡址，位于代县峪口乡东章村中。平面呈长方形，东西50米，南北65米，分布面积3250平方米。四面墙体断续残存，现存东墙残长4米，南墙残长10米，西墙残长47米，北墙残长15米，基宽0.7~2.5米，顶宽0.3~1.2米，残高0.5~3.9米。墙体土夯筑……[详细] |
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“压箱底”，赣南客家的一种民情风俗。“箱”，是一件制作奇特的竹制品，具有阴阳两极的竹筒式器物，表面刻六圈阴纹，两端钻有四孔，供穿绳悬挂用。这器物是赣南客家人祖居地传下来的风俗习惯，供女儿出嫁时，在迎亲……[详细] |
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辣味煲仔饭 一煲好的煲仔饭，煮的过程十分重要。煮煲仔饭要将米洗净后渗泡一段时间，直到泡透米心。煮的过程中，关键是控制火候，火太猛，煲里的水容易溢出，带走了浮在水面的油，煮出的饭就没有滑的口感。其次，腊味很香，用料十足，满满地盖在香喷喷的米饭上，让人看不到“米饭真面目”。腊味通常都包括腊肠……[详细] |
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尼洋阁藏东南文化博览园为国家AAA级旅游景区。 观看有门巴族珞巴族特色的民俗展品，了解当地的民族风情。 尼洋阁藏东南文化博览园位于八一镇城外，是一处以表现门巴族、珞巴族等藏东南地区独有少数民族文化为主的博物馆。馆内共分为14个展厅，展示了很多有当地特色的文物、生活用品、服饰等，可以来此……[详细] |
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有人说，博物馆是一个城市的眼睛，从中能现出这个城市的灵魂样貌。提起北京城里的博物馆，人们脑海中浮现的多是那些声名在外的“大眼睛”，实际上，京城还有一些别有味道的灵动秀眼。下面为大家推荐这么几处有着特色……[详细] |
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