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葱椒炝葱椒炝为开封传统风味菜肴,在烹饪方法上属于油炝的一种,为开封独有的一种烹调方法。葱椒是把花椒用料酒泡软后与葱、姜一起制作的一种凋味配料。该菜肴主料多选用鸡、鱼等肉类以及带有脆性的新鲜蔬菜,同葱椒一起炝制,成为椒味扑鼻、味道可口的菜肴。常见的有葱椒炝鱼片、葱椒炝荔枝鸡等。 葱椒炝鱼片……[详细] |
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永泰龙门峡谷,位于永泰县葛岭镇,属于丹霞地貌。群峰连绵,烟雾缭绕,瀑布壮丽,景区内有条登山道,游览时长约2个小时左右,途中可遇到国家一级保护动物—金丝猴。此外,位于山脚下的景区,还开设了农家乐可供游人采摘瓜果,赶上花开的时期,可欣赏到油菜花,梅花等。最有特色的是,在峡谷中开设一处唯一的洞穴……[详细] |
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北川薇菜,谷称广东苔,素有“山珍”之称,是营养价值很高的食品,不仅富含多种维生素,而具有清热解毒、杀虫、镇痛、降血压、预防胃肠癌等功能,属蕨类野生草本植物,生长在海拔1000米以上的划坡和灌木丛林之中。北川县自然钉件得天独厚,资源十分丰富。 薇菜干系鲜薇菜加工而成,北川自1976……[详细] |
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水泉堡城址为甘肃省文物保护单位。 水泉堡城址位于永昌县红山窑乡水泉子村东南2公里。城平面呈长方形,东西长660米,南北宽260米。面积17.16万平方米。城内有两道城墙隔成三小城,东城长260米,宽60米;内城长360米,宽260米;西城宽200米,长260米;东、西各开门,门宽4米,高……[详细] |
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唐汪川杏:又名大接杏、大桃杏,主产于唐汪川,以个大色鲜,皮薄肉厚,汁多味美,纤维少为特色,营养丰富,宜生食。其仁味甜,也可食用。桃杏栽培源于明代,距今已有五六百年历史。唐汪乡:以大接杏、软儿梨著名。唐汪乡照壁山村、塔石沟村:特产红枣、大接杏。……[详细] |
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乐白道村隶属于乐白道办事处乐白道村委会,属于坝区,全村人口1451人。面积有33.4平方公里,有耕地884亩、林地593亩。海拔1044米,年平均气温19.50℃,降水量800.7毫米,适宜种植蔬菜、水稻、包谷、蜜桃等农作物。 近年来,乐白道村积极扶持和推动蜜桃产业向高产、优质、高效方……[详细] |
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开化汽糕是浙江省衢州市开化县的特色小吃。无数开化人离开家乡第一个想吃的就是汽糕,汽糕的菜料有多种,香干丝、笋干、虾皮等为大家熟悉的。曾经最有名的就是“钱江源第一糕”了。 汽糕在开化有着悠久的历史,流传甚广,在当地几乎家家户户都会发汽糕,是开化小吃店每天早餐不可缺少的食品,同时也是开化人民……[详细] |
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