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猪头肉糕猪头肉糕为开封传统风味食品。市食品公司酱肉商店继承传统制作方法，改革工艺和配方，生产的猪头肉糕成为群众喜爱的食品。 制作方法：选新鲜猪头去毛，割掉舌耳，劈成两半，汆洗干净。把精盐、料酒、酱油、香料多味，加生姜、大葱等佐料混合兑成卤汁；将加工后的猪头置入锅内用武火煮沸，肉熟后去骨，……[详细] |
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经验丰富的主妇用新鲜的芹菜煮熟之后，加入原浆盛入干净的陶瓷缸中，经过数日发酵而成。稠的称酸菜，稀的叫浆水，清冽芳香。煮面之前，酌量小心舀取清冽浆水，先在锅中热油，次投"地艽"，来炝浆水。"地艽"是一种长在野外，盛开着小蓝花的草本植物，有着诱人的独特香味。投，就是速度要快，“刻齐麻查得”，“……[详细] |
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短鳍斜齿鲨属于真鲨科斜齿鲨属，其又被称为短鳍尖吻鲨，这类鲨鱼在鲨鱼种群里面算是比较小的了，其头部跟大多数鲨鱼一样都是扁平的，身体呈流线型相对头部来说粗壮一些，头长达到了身体的五分之一，其最长不超过七十……[详细] |
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得荣松茸是四川省甘孜州得荣县的特产。松茸是得荣较为知名的特产。得荣县市场每年松茸交易量为200吨——300吨。 四川省甘孜州得荣县，地处川，滇，藏三省交界处，号称“西部——太阳谷”，长年气候怡人，物产丰富，以自然生长的松茸和虫草及各种土特产闻名遐迩。 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类……[详细] |
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南迦巴瓦峰为国家AAAA级旅游景区。 南迦巴瓦峰是林芝地区最高的山，海拔7782米，高度排在世界最高峰行列的第15位，但它前面的14座高山全是海拔8000米以上山峰，因此南迦巴瓦是7000米级山峰中的最高峰。其巨大的三角形峰体终年积雪，云雾缭绕，从不轻易露出真面目。 南迦巴瓦在藏浯中有……[详细] |
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是丽江各种地产菌类中的佼佼者，在丽江永胜、华坪、宁蒗、丽江四县中，以永胜出产最多，华坪次之。每年火把节前后陆续上市，品种主要有白鸡粽、乌头鸡粽 两种，以乌头鸡粽为上品。但不论哪种鸡粽，又以尚未开伞的菌菇食味更加脆嫩、鲜甜。当地常用的吃法是：鲜鸡粽炒火腿、辣椒、肉丝和煲三鲜汤；再就是在鸡粽上……[详细] |
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金果位于西藏白朗县城西50多公里处，是者下乡所辖的两个行政村，约有150多户人家，是一个半牧半农村。四面环山，环境优美。在这里保留着许多古老的游戏，其中斗牦牛是最让人倾倒的竞技项目。传统的金果斗牛节一……[详细] |
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