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猪头肉糕介绍

猪头肉糕猪头肉糕为开封传统风味食品。市食品公司酱肉商店继承传统制作方法,改革工艺和配方,生产的猪头肉糕成为群众喜爱的食品。  制作方法:选新鲜猪头去毛,割掉舌耳,劈成两半,汆洗干净。把精盐、料酒、酱油、香料多味,加生姜、大葱等佐料混合兑成卤汁;将加工后的猪头置入锅内用武火煮沸,肉熟后去骨,……[详细]
是酒泉宾馆的厨师研究创造的一道名菜。将本地特产驼掌与海参同置一盘。驼掌嫩黄软烂,海参光亮美观,吃起来不腥不腻,鲜美可口。同时,这两种各具特色的山珍海味相得益彰,犹如一对山盟海誓,终身相伴的情侣,故名。……[详细]
黄家湾风景区为国家AAA级旅游景区。  襄阳黄家湾风景区位于襄阳市西郊,占地面积约9.8平方公里,距襄阳市区和古隆中风景区各约5公里,是隆中风景名胜区的重要组成部分。黄家湾景区属亚热带大陆性季风气候,气候条件优越,旅游季节较长。景区内山水相依,层林叠翠,绿草如茵,湖光粼粼,风景如画。相传是……[详细]
2005年,清远文史研究专家在经过长时间的实地考证后,认为位于阳山境内“广东第一峰风景区”内的秤架路是一条罕见的古道,尽管部分古道今天已被开拓成简易公路,但至今还保留着古老的青石板和摩崖石刻,它的起源可追溯到秦汉时期,成为见证岭南与中原经济文化交融的珍贵历史遗址。  羊肠小道大有来历  阳……[详细]
珠河扒肘子是方正县人祖辈留传下来的一道菜,用28种山地产药兼用植物调料烹制而成,肥而不腻,瘦而不丝,色香味于一体,使人一饱口福。……[详细]
武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一,属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗,米花在民间象征"吉祥喜庆",因它形如"满月"有花,即"圆满发达"之意。又俗称"发(花)物"。它寓意寄托人们的良好祝愿。因而年年除夕,家家户户都炸制米花,喜迎新春。  是用糯米饭制成的,其制作方法是将糯米淘洗数……[详细]
关于栗斑杜鹃,它有5种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。栗斑杜鹃栗斑杜鹃又被称为波斑杜鹃,是一种小型鸟类,在中国的数量稀少,主要分布在中国……[详细]

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