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赵书年，赵维诚独子，1920年1月12日生于开封。1941年后，随父在西安学习无线电机务、报务技术，曾做过报务员工作。1948年开封解放后曾做过教师。1950年7月，在开封市文化馆广播股任技师。1977年12月入开封市广播电视局，为八级技师。赵书年少时即喜收藏，并多年为开封火柴厂设计火花。……[详细] |
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将海蟹去掉脐、蟹盖和鳃，冲洗干净，剁成两块，加料酒，味精、盐、辣椒粉腌片刻。将海蟹刀口断面处蘸淀粉后，入油中炸呈金黄色时捞起即成。此菜的特点是：螃蟹呈红赤色，味咸香辣，肉质嫩鲜，是威海的特色菜肴之一。通常情况下螃蟹20－35元一斤，按时价不等。……[详细] |
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平山黑木耳是河北石家庄平山县的特产。 木耳，别名黑木耳、木菌、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。另有形状相似的白木耳。是野生又可以人工培植，种子实体耳状、叶状或杯状，薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质 上。色泽黑褐，质地柔软，味……[详细] |
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农历腊月23日，是蒙古族祭祀火神的祭火节，又称“过小年”。也有些地区不在23日祭火，而在24日祭火。据传，这是因为成吉思汗时代，一些部落在23日那天正遇敌人袭击而耽误了祭火，从此他们把祭火日改为24日……[详细] |
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虽然现在的教学设备越来越高端，很多老师都使用多媒体上课，但是粉笔在教学中仍然非常重要。不知道大家有没有观察过老师们使用粉笔的习惯，很多老师都会将粉笔掰掉一截再使用，那么这究竟是为什么呢?接下来大家就跟……[详细] |
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产品名称：绍兴河鳗 产品产地：浙江绍兴 产品特性：体长，呈圆筒形，背侧灰褐，下方白色，无腹鳍，鳞细小，肉质细嫩，富脂肪。 产品成分：高脂肪、高蛋白。 产品功能：清凉解热，壮体强身，滋补保健等功能，可以治疗夜盲症、肺炎、肺结核等病症。 产品历史：清康熙《会稽县志》载：“鳗……[详细] |
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仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久。“蓼花”，以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料，经制作成冬瓜样的白果条后，油炸为蓼花胚。如沾满蓼花米即成“蓼花”，若沾满炒芝麻，由成为“麻筒”。“蓼花”与“麻筒”均具有营养丰富、酥脆可口的特点( 莆田)……[详细] |
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