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偏脸城城址为全国重点文物保护单位。 偏脸城城址位于吉林省四平市梨树县白山乡岫岩村白山咀子山岗南坡，前临昭苏太河，南距梨树县城4公里。古城顺山坡横下，四面高墙清晰可辨。全城地势不平，西北高而东南低，方向东斜，有如偏歪的人面，故称“偏脸城”。 古城平面呈方形，城垣夯土板筑，夯层厚10～15……[详细] |
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山西面食闻名天下，面食品种繁多，清徐蘸片子就是其中一种特色面食。 蘸片子也叫蘸尖尖、拖叶子，是一种以各种蔬菜蘸面煮食的面食。先把小麦面粉或高粱面、豆面加鸡蛋逐步加水绞成糊，再将蔬菜玉谷叶(也叫青谷叶、老来青)、豆角、茄子、土豆、白菜叶、菠菜叶等蘸面糊后煮熟。面菜均匀，青白分明……[详细] |
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前苏联科学家们做过最恐怖的实验叫做苏联双头狗实验，科学家们为了验证即使动物的头部被砍下来也能够生存，就把一只幼年小狗的头部砍下来然后通过神经嫁接的技术嫁接到另一只成年的小狗身上，据说当时前苏联的科学家……[详细] |
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瑞昌山药为地理标志证明商标。瑞昌山药为农产品地理标志产品。 瑞昌山药历史悠久，据明代隆庆年间的《瑞昌县志》就有记载。据民间流传，瑞昌山药早在唐朝就成为了朝廷的贡品。相传，唐明皇为给杨贵妃美容，健身丰乳，搜觅天下灵丹妙药、山珍海味。时浔阳赤乌场的地方官速选送数箱，写明烹调之法，报呈进贡。食……[详细] |
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抿尖 抿尖制作须用抿尖床。抿尖床架木制呈井字形，中间开长形口，口上放置抿尖拍了。抿尖拍子为铁置或铜制，呈凹形，岫面上开密密麻麻排序整齐的小孔眼，四边缘凸起，嵌在床架上，上下须严丝合逢，否则不能操作。 将豆面加水和合成软糊状，用铁勺挑在抿尖床上（抿尖床须搭水在滚沸的锅沿上），右手按床架，……[详细] |
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