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太湖莼菜是著名的苏州特产之一。早在宋代，就被列为贡品。据记载：清朝康熙皇帝南巡苏州，苏州有个张志宏献上了四缸莼菜和“莼菜诗”，博得龙颜大喜，敕封张志宏为官，时人讥之为“莼官”，可见莼菜之魅力。“叶青如碧莲，梗紫如紫绶，味滑若奶酥，气清胜兰芳”。这首古诗对莼菜的色、香、味、形以及柔滑的口感作……[详细] |
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黄沙古渡原生态旅游区为国家AAAA级旅游景区、国家级湿地公园。 体验各类沙上活动，领略“大漠黄河、塞北江南”的神奇。 横城渡口是一处古老的黄河渡口，早在西夏时期就已有了，当时称为顺化渡。顺化渡是西夏国重要交通咽喉，由这里往北，直通辽国都城的“直道”，沿途在西夏境内就有13个驿站。由……[详细] |
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葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成２厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。焖饼时，锅内用青菜铺底……[详细] |
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盘古是传说中的开天辟地的英雄人物。岭南人崇拜盘古的习俗由来已久，并因此形成了各种各样的民间庙会。在广西柳州、来宾市一带，盘古庙会最为盛行，其中柳州盘古庙会最有特色。盘古庙会是柳州非常著名的节日。每年农……[详细] |
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茂名南海旅游岛为国家AAAA级旅游景区。 称这里为中国第一滩，是因为这里有一条全国第一条营造成功的最长沿海防护林带和长达12公里，宽约300米，可同时容纳近10万人畅游和观光的碧海银滩。 景区内有第一滩、虎头山、晏镜岭、滨海绿道、防护林带等多处景点。在南海旅游岛，可以在滨海绿道慢跑、散……[详细] |
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林秉南， 水利学与河流动力学家。原籍福建莆田，1920年4月21日生于马来西亚。1942年毕业于交通大学唐山工学院土木系。1947年和1951年分别获美国依阿华大学水利硕士学位和博士学位。中国水利水电科学研究院高级工程师、名誉院长。1991年当选为中国科学院院士（学部委员）。 在国外最早……[详细] |
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