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做法：熬煮汆炖烩焖法 特色：色泽明快，卤汁鲜美，豆腐脑软嫩，老幼皆宜。 材料：黄豆1500克，净鸡肉、鲜虾仁、水发鱿鱼各250克，熟石膏粉100克，熟猪油500克（约耗75克），味精15克，精盐25克，酱油150克，鸡蛋清4个，湿淀粉500克，面粉25克。……[详细] |
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山庄内环境优雅，划分为森林天然氧吧、休闲垂钓园、篝火晚会、大型餐饮服务、果品采摘园等几个区域，也可以餐饮之余进行棋牌等娱乐活动。采栽园内多种水果可亲自采摘选购，是您居家旅游的理想去处。餐饮可接待300人，以独特的“双阳湖”大锅鱼、天然的山野菜、农家饭菜为主。 特色项目：采摘、垂钓、篝火晚……[详细] |
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历史上传统风味之一，约出产于南乐城郊一带。古为进贡食品。是南乐“三宝”之一。牙枣制作工艺：秋天新枣成熟，选个大肉肥、核小者，置笼内蒸熟，然后去皮去核，放在笼箅或苇箔上凉晒，每天翻动数次。如此，白天艳阳照晒，夜间玉露浸肌，兼之金风吹拂，历数日后枣色渐成暗黄，上面结上一层薄薄枣霜。牙枣味道鲜美……[详细] |
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自古娶媳妇都是颇为讲究的，各地的婚娶风风俗都不尽相同，想要娶大淮阳的媳妇可要做足了功课。1、见岳父。见岳父母时一般酒是四瓶，烟是两条，上点档次的。再加上保健品之类的，但要成双，一定要双数，不是2就是4……[详细] |
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长治堆锦，又称“堆花”，为民间画类工艺品，是长治地区的特产。其创制时间尚未考证，但从现存资料看，至少在清末民初已名闻遐迩了。古城长治丰厚的物产资源、悠久的文化传统、朴实的民风民俗、聪慧的能工巧匠，赋予……[详细] |
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小黄鱼洗净沥干放入碗中，用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟；油锅烧热，用生粉将小黄鱼抹干（防炸油）；放入油锅中两面炸黄；加盐、调料用大火烧开，小火焖煮10分钟，再大火收汁，起锅撒上葱花即可。 味道鲜美，补充钙质，强筋健骨。……[详细] |
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