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许昌烩面

河南小吃历史悠久,吸收了很多地方的特色,最终形成了自己独特的风格:强调味道的鲜美,入味深,回味香,还强调滋补功能。许昌人做滋补烩面却是一绝。烩面不仅面筋道,而且还有一定的滋补作用,非常符合现在的饮食标准。烩面如果做得好,一般一碗就是一根面。……[详细]
河头村,位于浙江省宁波市慈溪市龙山镇范市南部,东临黄杨岙村,西临潘岙村,北靠宁波市、镇海区。全村共分三个自然村,有1021户人家,共有村民2400人,村占地面积11436亩,其中1657耕田面积亩,山地面积为8555亩。该村是目前国内最大的方姓集聚村落之一,故又名方家河头村,是慈溪目前唯一……[详细]
万丰粤剧为深圳非物质文化遗产。  万丰位于深圳市宝安区。万丰粤剧是宝安沙井镇万丰村潘氏一脉兴起与传承的,自最初对粤曲的喜好,之后发展成为粤剧的一个根据地,迄今近六百年历史。一个村一个姓氏,能坚持这么多年的传承,是不多见的。  自元代的潘氏四世祖潘礼敬开始,之后又有明代的潘楫、清代的潘耀扬、……[详细]
西凤脐橙,四川省南充市西充县特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“西凤脐橙”实施国家农产品地理标志登记保护。西凤脐橙果实中大,倒卵圆或椭圆形,端正整齐。果皮橙……[详细]
潮州菜的重要组成,其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱,与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后,将家禽家畜或水产品等放入其中,加热卤制,形成各种卤味,如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等,口味……[详细]
用陕北优质八棱南瓜,削皮去籽,平剖两半,再顺天然瓜沟切为若干小瓣,拼复完整,入锅蒸熟后,浇以糖汁。口感绵软,香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素,对糖尿病及肥胖症有独特疗效。……[详细]
暴雨预警颜色等级有四级,分别以蓝、黄、橙以及红来表示。气象部门在发布暴雨预警时,不仅有文字警告,还会附带颜色警告。每个颜色都与暴雨等级关联,并且代表了相关地区未来的降雨情况,方便当地政府和有关部门、居……[详细]

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