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鲁山龙潭峡景区为国家AAA级旅游景区。 龙潭峡景区,位于伏牛山腹地的平顶山市鲁山县尧山镇上坪村。龙潭峡景区以其闻名中原的通天瀑,被誉为“伏牛水魂”,自然落差1200米,区内石洞峡与龙潭峡有着不同特点。石洞峡两岸青山,满谷碧柳,柳树为当地所说的“瑰柳”,依山就势,顺着河道蓬勃生长。龙潭峡则……[详细] |
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、"油仁儿饺子":用小米、黄米各一半的混合面,内包"麻各盐"(葫麻籽面、莜面茶面各一半,加盐、椒等调味)馅儿,做成饺子,蒸熟食之,软筋油香不同一般,用此"二样面"捏成"实片子",蒸熟,蘸"腌水"、醋、辣角等食之,名曰"二样面片子"兼有糕与莜面的二者特点。……[详细] |
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土火锅 用巴里坤传统的用铜特制的火锅,里面放入夹沙、丸子、粉条、豆腐、绿菜叶,然后将牛、羊骨头汤,装入砂锅,可点燃煤或柴来加热,肉汤开后即可吃。 夹沙和丸子须先将精肉剁成肉泥,再加适量粉面、鸡蛋以防过油时松散变形和僵硬。夹沙需增加的工序是先将鸡蛋煎成薄饼,再包夹剁好的肉泥过油,夹沙的制……[详细] |
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荞粉 荞粉,色酱红,如老人饱经沧桑的脸。 荞粉用荞麦面为主要原料。先说制粉面,将荞麦用水喷湿,搓破皮,倒入盆内清水中揉搓慢洗,然后用细箩滤去黑色的皮,在盆中沉淀,倒去浮水,晾晒干,粉面制成。 再说撒粉。将粉面溶入适量清水中,做成粉芡。锅内注水适量,烧沸,擀面杖搅动,木勺舀粉芡慢慢溜入……[详细] |
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彝族是典型的“火”的民族,自古以来,楚雄地区的彝族大多数居住在山区、半山区和高寒山区,早晚气温相差比较大,所以,千百年来,彝人离不开火塘,吃在火塘边,睡在火塘边,集谈在火塘边,火塘也成为老楚雄人家中生……[详细] |
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绣球花是一种非常好看的花朵,花瓣小巧而密,一簇簇拥挤着,仿佛人们热烈而饱满的情绪。不同的绣球花有着不同的花语,其适合的场景也不同。那么绣球花的花语都有哪些呢?一起来了解一下吧。绣球花的花语白色绣球花白……[详细] |
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迎春应时的传统小食品。源于晋代人们在立春之日相互馈食的"春盘"。唐、宋时食"春盘"之风更盛,杜甫曾在荆州留下"春日春盘细生菜"的诗句,苏轼也曾有"青嵩黄韭试春盘"诗句。明、清以来,春盘便逐渐演变成"春卷"。春卷采用面粉摊成薄皮,用腊肉、韭菜等作馅子,卷成筒状,长二寸许,放入油锅炸熟,色泽金……[详细] |
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