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登封县故城为郑州市文物保护单位。 登封县故城位于登封市区中心，北城墙位于中岳大街中段（光明路以西嵩阳路以东）南侧，南城墙位于少林路中段（光明路以西嵩阳路以东）北侧，东城墙位于光明路西侧，西城墙位于嵩阳路中段（中岳大街以南少林路以北）东侧。《河南府志》《登封县志》载：登封县城墙建于唐初，是……[详细] |
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昭君鸭 传说出生在楚地的王昭君出塞后不习惯吃面食，于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起，用鸭汤煮，很合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜，称之为“昭君鸭”，一直流传至今。……[详细] |
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成武酱大头为地理标志保护产品。 成武酱大头菜采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特。 成武酱大头地理标志产品保护产地范围为山东省成武县成武镇、九女集镇、天宫庙……[详细] |
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肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴，逢年过节时，家家都要烧煮。家有客人来临，待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单，只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时，如再加冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等，其味更佳。……[详细] |
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城门郊野公园（英语：Shing Mum Country Park），于1977年6月24日划定，是香港的一个郊野公园，占地达1,400公顷。公园位于北起铅矿坳，南至城门水塘道；西起大帽山，东至草山及针山。而位于大帽山东南山麓的城门水塘则在郊野公园之内，群山环绕，风景秀丽，早已成为郊游胜地。……[详细] |
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驯鹰狩猎的历史源自于公元8世纪左右，中国北方的游牧民族。金雕的捕捉、驯养、在狩猎中使用都有一套古老而严格的传统。今天的哈萨克族鹰猎人仍在遵循这套传统并将它延续下去。在哈萨克族的传说里，金雕是唯一能直视……[详细] |
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红豆在《本草纲目》中的正式名称均为"赤小豆"，是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，自古以来就为人们所关注，李时珍称红豆为"心之谷"。红豆还能通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻……[详细] |
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