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高拱故里碑刻为郑州市文物保护单位。 高拱故里碑刻原位于高氏祖茔内，多为墓碑，20世纪70年代 ，为了修建莲河桥，将约50通碑刻作为桥基使用。碑刻年代能辨认的由明崇祯至民国时期。碑刻损毁比较严重，这些碑刻均被压在两桥墩下，现桥已废弃。高拱墓俗称“阁老坟”，位于新郑市城区北阁老坟村西北约30……[详细] |
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甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”，因此而得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃是用糯米、云豆和红枣蒸成，蒸熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上面一层云豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗红色的枣泥，最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干，卖相诱人。甑糕口感黏软香甜，……[详细] |
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舒兴田（1940.4.21- ）分子筛和炼油催化剂制造专家。出生于上海市，浙江省定海市人。1964年毕业于华东化工学院。现任中石化石油化工科学研究院学术委员会副主任。 长期从事分子筛炼油催化剂的开发和工业应用研究，研制出含磷和稀土、兼有二次孔的五元环结构的高硅ZRP分子筛；采用沉积硅和稀……[详细] |
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洪水泉清真寺为全国重点文物保护单位。 洪水泉清真寺 青海省省级文物保护单位。位于平安县洪水泉回族乡洪水村。距西宁市30多公里，该寺以独特的风格和精湛的雕刻工艺及建筑艺术而闻名遐迩，是目前青海省著名的古代清真寺文物旅游景点。洪水泉清真寺始建于明代，后经5次扩建，其中以清代乾隆年间扩修工程……[详细] |
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位于罗东夜市内，张秀雄咸米苔目卖的却是早市。之所以能长卖40多年，主要在其独到的选米、制作出弹性好、口感佳，且久煮不烂的米苔目，加上以纯肉精炖的香醇汤头，十足够味。( 宜兰县)……[详细] |
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满庭香为龙潭花生软糖的创始店，鉴于硬式花生糖不受老人与小孩的欢迎，于是以麦牙糖作底创造出花生软糖；而由于麦芽多白糖少，因此较不粘牙。口味上，除了原味外，尚添加了姜汁、椰味、茶香、海苔、香菜等，甚至深受年轻人喜爱的巧克力，也成为新一代产品的主角。除了满庭香，其第二代所经营的龙情、龙香等名号，……[详细] |
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城步腊肉源自野菜苞谷喂大的土猪，经过盐的浸透和柴火慢慢熏烤而成。烘腊肉，急不得，没有数月时间，肉里水气不会干，香气也就出不来。炕上腊肉，漆黑如锅底，有“黑武器”之称。然经洗净，它的精美质地就会呈现出来，肥肉透亮，精肉深红，吃起来精肉贼香，肥肉油滋滋却不腻。除腊肉外，还有畜肉、鱼、泥鳅、黄泥……[详细] |
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