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咸豆腐脑是舞钢市的独特小吃，与其他地方将普通豆腐脑添加咸豆、酱油的做法大不相同，是由优质黄豆浸泡研磨成浆，加热煮沸，点入少许白矾使其凝结成脑状，再加上泡制后的干山野菜，或干芝麻叶，烧开后和上面糊，配上青椒、黄豆、韭菜(或蒜苗)腌制的调料小菜，润滑可口，后味诱人。其营养价值很高，优质的黄豆含……[详细] |
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产品名称：平湖糟蛋 产品产地：浙江嘉兴 产品特性：蛋壳脱落，蛋膜不破，蛋色晶莹，形似榄球，蛋白呈乳白色软胶状，蛋黄呈桔红色或黄色 产品成分：白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素A、D、B和铁、钙、磷、钾、硒 产品历史：清雍正年间（1722-1735），在浙江平湖城西有一个叫徐源源的酒……[详细] |
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彝族是典型的“火”的民族，自古以来，楚雄地区的彝族大多数居住在山区、半山区和高寒山区，早晚气温相差比较大，所以，千百年来，彝人离不开火塘，吃在火塘边，睡在火塘边，集谈在火塘边，火塘也成为老楚雄人家中生……[详细] |
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八角是田林特产之一，分布在全县各乡（镇），种植面积5.2万亩，年产量约2000万斤。近年来，我们通过积极引导农户开展八角低产林改造，其面积和产量均有所提高，已成为高海拔山区群众收入主要来源。 信息来源：田林县人民政府网……[详细] |
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绿树村边合,青山郭外斜”，可谓是对西庄村的真实写照。美丽的西庄村位于枣庄市山亭区北庄镇南3公里，据枣庄城区仅13公里，国家4A级天然森林氧吧景区——抱犊崮、国家4A级地质公园景区——熊耳山（地震大裂谷）、龙床水库、周村水库环绕四周，240省道穿村而过，交通便利，绿树如茵，山清水秀，环境优美……[详细] |
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浦市铁骨猪为农产品地理标志产品。 浦市铁骨猪属于湘西黑猪类群，原产泸溪县浦市镇，是湖南省地方猪优良品种，因其骨质紧密、坚硬如铁而得名，经测定它的骨强度列全省地方猪之最。2006年浦市铁骨猪被列为湖南省地方优良品种，并列入了《国家级遗传资源保护名录》，荣获农业部优质农产品地理标志，并成功注……[详细] |
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