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老庙牛肉是安阳滑县老爷庙加工牛肉,国家级地方名馐,自明朝末创始以来,其独特工艺流传至今。300年来,素有“豫北之花,中华一绝”之称。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤,以木炭火煮制而成。滑县老庙牛肉与道口……[详细] |
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混面的好赖,所用蔬菜关系重大,最简单的,是面煮熟后,烹些许葱蒜加入,这是混汤面最初的形态。现在做混汤面,多是先打“卤子”,如肉丁炒茄丁,如西红柿炒鸡蛋,做好后倒入开水,再煮面,最后搁些香菜叶,力求色香味俱全。我最喜欢的一种,是把蘑菇炒老,逼出汁来,尔后加入段状青菜再煮面,口感不错,营养也到……[详细] |
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霍童,位于宁德市西北部,距离市区47公里左右,是咸村镇,九都镇,赤溪镇的集贸中心。霍童是闽东地区唯一一个国家历史文化名镇,有着一千多年的历史,同时也是民间文化艺术之乡,福建省第一批环境优美乡镇。霍童的……[详细] |
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小陇山国家森林公园百花景区位于甘肃省天水市麦积区利桥乡境内,东利公路(东岔—利桥)沿线,百花林场墁坪营林区。据宝天高速公路利桥出口20公里,据麦积区80公里,地理坐标:东经106°15′—106°30′,北纬34°16′—34°25′之间,与立远林场接壤。地处秦岭南麓中山峡谷地貌区,属嘉临……[详细] |
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淄博地区具有悠久历史的一种地方名吃,用料考究,工艺复杂,成品具有鲜、香、辣、甜等多种口味,香脆适口。 道口咸菜具有300多年的腌制历史,现代的道口人在承袭前人经验的基础上,总结各家之长,反复试验,研究出新式道口咸菜的配方,使之在保持原有风味的同时,更加符合现代人的口味,采用新鲜原材料,严……[详细] |
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青岚地质公园为国家A级旅游景区。 距离饶平县绿岛旅游山庄5公里的青岚地质公园,是省级地质公园,经专家考察研究,惊天发现此间方圆百里2亿年前曾经是一片0大海,由于火山运动形成现在的地质奇观,大自然巧夺天工雕刻出青岚地区由岩洞、石林、群峰、峡谷、石臼群等奇特瑰丽的典型花岗岩地貌,而罕见的花岗……[详细] |
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