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贡瓜是绍兴的传统名特产品，与黄酒、腐乳齐名。历史上贡瓜曾是绍 兴的八大贡品之一，故名贡瓜。 贡瓜是以青瓜作原料腌制而成。选择肥壮鲜嫩、6寸左右长度的上等青 瓜，洗净，阴晾干，用规定比例的盐腌，10至5天捞出，清水漂淡，用甜面 酱拌和，一层一层地置入坛内，用黄泥封口，酱腌25天左右，即可……[详细] |
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荆芥玉皇庙为文化旅游景点。 荆芥玉皇庙，位于原平市楼板寨乡荆芥村西北玉皇卯山顶。坐北面南，东西长11.6米，南北宽15米，占地面积174平方米。始建年代不详。 据庙内碑文记载，清乾隆二十九年(1764)、嘉庆六年(1801)、同治四年(1865)、光绪十八年(1892)均有修葺，现存建……[详细] |
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岳池名优特产。1890年，由陈庆如雇技师在镇裕乡合伙开始生产；1895年，作坊迁往西板乡经营。以黄豆为原料，拌以米糟、白酒、食盐、花椒、三奈、八角等物。成品色泽棕黄，软硬适度，味美化渣，浓香扑鼻。( 广安)……[详细] |
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葵帽，也称竹笠，是用草和竹子编成，质轻、透气、防晒及防雨，非常适宜低纬多雨的气候，它最大的特征，是它的圆锥状的造型。据说，京族的斗笠是为了配合从前农民们的长发。大约在二十世纪初，当时，无论男女都留长发……[详细] |
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衡阳地方名特产品。主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史，明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外，遍地皆莲，素有“西湖十里白莲花”之称。衡阳莲实壮而粉，味甘而香，经火易熟，为其特色。台源、杉桥等地的乌莲更为当地莲中之冠。清光绪……[详细] |
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俗话说“饮水之时，怎能忘掘井之人；良荫之下，岂可忘植树前辈”。都江堰水利工程已经有两千二百多年的历史了，在两千多年的历史长河中，都江堰的社会功效与日俱增，这不仅要归功于李冰的科学选址，设计，施工，更要感谢从秦汉以来的历代驻川官吏和有识之士对都江堰的悉心维护。为了纪念治水先贤，都江堰人修建了……[详细] |
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