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洛宁蒸肉

洛宁蒸肉,由来已久。洛宁蒸肉由猪肉片、大葱、粉条、面酱、调料、面粉搅拌,笼蒸而成。即是节日盛馔,也是待客佳品。洛宁蒸肉,食之香而不腻,余味无穷。多为家做自食,为洛宁乃至豫西地方名吃之一。(洛宁县东花坛“憨憨刘”最为有名,每斤9元,物美价廉)。  穷吃细讲究——洛宁蒸肉  在河南洛阳洛宁县,……[详细]
洛宁蒸肉,由来已久。洛宁蒸肉由猪肉片、大葱、粉条、面酱、调料、面粉搅拌,笼蒸而成。即是节日盛馔,也是待客佳品。洛宁蒸肉,食之香而不腻,余味无穷。多为家做自食,为洛宁乃至豫西地方名吃之一。(洛宁县东花坛“憨憨刘”最为有名,每斤9元,物美价廉)。  穷吃细讲究——洛宁蒸肉  在河南洛阳洛宁县,……[详细]
贝勒伊宫位于土耳其第一大城市伊斯坦布尔市博斯普鲁斯(Bosphorus)海峡的亚洲沿岸,博斯普鲁斯大桥的正北面,是伊斯坦布尔最著名的宫殿之一。  贝勒伊宫建于1861年至1865年间,是苏丹"Abdülaziz"的夏宫以及会见各国外宾的地方。宫殿的接待大厅内有一座水池以及一眼喷泉,非常引人……[详细]
二七纪念馆为湖北省文物保护单位、爱国主义教育基地。  一九二三年二月,京汉铁路工人在中国0领导下,为争取成立总工会的自由和工人阶级的政治权利,进行了反帝反封建的-斗争.二月一日,总工会在郑州召开成立大会时,遭到军阀吴佩孚的干涉和破坏。当晚议决举行全路总同盟大-表示-,提出了“为自由战,为-……[详细]
蕲竹是湖北蕲春县主要特产之一。明代弘治《黄州府志》:“蕲竹,亦名笛竹,以色莹者为簟,节疏者为笛,带须者为杖。”因为它产在蕲地,其性能状态与一般竹子不同,故名蕲竹。一般竹子为环节,蕲竹为绕节,节与节之间辗转相绕,组成一个个的棱形,壮如罗汉肚。蕲竹有大小之分。大蕲竹有茶杯大(蕲春县文化馆保存一……[详细]
糍粑豆干是以豆干延伸的一种,先做好拌料,然后将拌料夹在豆干里面,最后又用糍粑未干之前把豆干包住,就这样一层层的包裹,上火烤上一块,有馅料的辣味,有豆干的香味,还有糍粑的软糯。。。……[详细]
大山茶油  茶油历属皇家贡品,被誉为“东方橄榄油”,是高级食用油。  平江大山茶油不含黄曲霉素,具有耐储藏、不易酸败、不易氧化、稳定性强等优点。经多道科学工艺加工而成,烹调时无油盐、胶质,尤其是适合炒、煎、炸、烹各类食品。既可改善厨房环境卫生,又能促进人体健康。……[详细]
草燕  平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜,多在夏季采集。加醋熬成糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝,故名草燕。清凉爽口,乃清夏佳品。……[详细]

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