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张仲鲁（1895－1968），字广舆，河南巩义人。 民国七年（1918年）赴美留学，就读于美国科罗拉多矿务大学，获学士学位，旋入可伦比亚大学商学院为研究生。 1923年回国，任焦作福中矿务大学校长。 1927年，赴上海参加国民革命，1931年再度出任学校校长。 1928年秋任清华大……[详细] |
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每一个国家都有属于自己的奇特风俗，由于历史环境不同，我们对这些现象很难理解。在美国墨西哥的小镇里，充满了各式各样的骷髅，究竟为何墨西哥人如此喜欢骷髅呢，我们一起去看一下。可曾遇见或幻想过一群骷髅的狂欢……[详细] |
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塔尔寺每年举行四次祈愿大法会，当地的僧俗群众俗称为“四大观景”。因为农历正月、四月、六月、九月是佛教的斋月，在这4个月中塔尔寺都有传统的供养法会。法会期间寺内举行诵经、讲经、辩经、祈祷、施供、布施、跳……[详细] |
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老虎菜之所以得此名，是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成，辛辣生猛，如老虎一般，无法抵挡。不过，这辣也辣得过瘾，是当地人家都爱拌的一道菜，老虎菜在全国各地也都非常受欢迎。做法：将香菜一把，洗净。葱一根，从中间剖开，切段。花生米炸熟，晾凉，备用。切成细丝，不喜欢辣的人就少放些。以上几样东西加麻油……[详细] |
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在神池三八席因三八二十四道菜而得名，但最后席面上不仅仅是二十四个盘子。“三八席”整个席面用八命名，象征成双成对，喜事逢双。以四为基数，取“事事如意，四平八稳”之意。食材绝不用“下水”之类，菜名绝不用炒字（与吵同音）。开席前要上八碟干鲜果品，这并不算在正式的“三八席”菜品之内，是为客人未齐或……[详细] |
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灌阳蜜枣是县内主要特产之一。1959年进行试制。1972年兴建县蜜枣厂，开始大批生产。1990年，全县有县办、乡镇办、联户办和个体办蜜枣厂30多家，生产蜜枣1010吨。 灌阳蜜枣用灌阳长枣和优质白糖为原料。其加工过程讲究，先用排针将选好的枣子刮成纵条纹，后置入清水锅煮沸。煮熟后将枣子捞出……[详细] |
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