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洛阳十大小吃

浆面条既经济、又可口,是洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的浆沐。这时加入少许的香油,反复搅拌,待滚沸,将面条下入,最好是杂面条。拌面糊使之呈湖状。然后,将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。洛阳浆……[详细]
传统风味小吃新安烫面角,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗,于新安县火车站开设餐馆,出售“老任烫面角”。由于配方科学,制作讲究,所制烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口,时有“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。  任……[详细]
武陵源的菌类植物除了石耳,木耳外,还有味道鲜美,营养丰富的鸡肉菌、天花菌、姜女菌和松菌。大松菌一般有大碗大,个别的有小洗脸盆大,堪称菌类大王。它生长在大松树上,肉厚,营养丰富,味道鲜美。原张家界林场长刘开林1978年采得3个大松菌,有小洗脸盆大,肉有3寸厚,3个人吃餐还未吃完,其味鲜美无比……[详细]
货币博物馆坐落在韩国大田广域市儒城区柯亭洞35号韩国造币公社内,于1988年6月22日开馆。该博物馆总占地面积13872平米,共收藏有韩国以及世界各国的货币资料120000余件,是帮助人们树立正确货币观的绝佳地方。  货币博物馆由韩国造币公社运营,作为非营利性的文化产业场所免费向游客开放。……[详细]
藏语称阿尼嘎卓,位于天祝县西部,距天祝县城35公里处,年均气温-6.5℃,西北─东南走向,东西长约45公里,南北宽约10公里,主峰白藏语称伦布什则,意为最高的须弥山,海拔4447米。马牙雪山因形似马的牙齿,终年积雪而得名,古人有诗赞曰:“马齿天成银作骨,龙鳞日积玉为胎。”神奇的马牙雪山藏族……[详细]
产于河南正阳。伏陈醋伏的制作,从芒种开始,先取大麦和小麦进行筛选,再把精选出的大麦放在锅里用水煮。开花后捞出,放进笼中蒸。然后摊开晾开,与粉碎了的小麦糠掺和在一起,1斤兑3两古井水,制成曲砖放入发酵池,酵池口用新麦秸盖严,让其自然发酵。十五天后,从池中取出。粉碎后迎头伏装缸。装缸时,最好从……[详细]
一艘“长赐号”轮船的搁浅使得苏伊士运河这条航道的问题再次暴露在世人眼前。苏伊士运河长久以来承载着欧洲、非洲以及亚洲之间的水上运输。然而苏伊士运河的河道却非常窄,时常会对运输造成……[详细]
黄陂马蹄为地理标志证明商标。黄陂马蹄为农产品地理标志产品。  黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷,年产16800吨,成为全国荸荠主产区之一.黄陂荸荠,适宜种植区有武汉市黄陂区六指街、前川街、横……[详细]

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