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四川是锅魁的发源地,尤其以泸州最为有名。锅魁品种繁多,有甜、咸、白味、五香等;从用料上看,则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等;从制作方法看,又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。街头巷尾的小吃摊上多有出售;名小吃店内有它的地位;甚至高级筵席上也能见到它的踪影。有以此为早点的……[详细] |
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芝麻鱼鳔用料:油发鱼鳔300克(湿),冬笋100克,虾米10克,水发冬菇50克,芝麻酱25克,料酒10克,味精5克,精盐7克,生油500克(耗50克),湿淀粉30克,上汤350克,葱姜10克。制法:(1)将发好的鱼鳔洗净,切成5厘米长、1厘米宽的块,下开水锅加料酒焯一下捞出,用刀将冬笋剔成……[详细] |
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很多美食家一直都在推介美味佳品——鳄鱼肉。鳄补餐厅的具有丰富经验的星级厨师经过多年摸索,研究出“川贝鳄鱼汤”、“串烧鳄鱼肉”等菜色,味道尤佳。餐厅一面荷塘,三面绿树,环境幽雅。……[详细] |
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塔格拉克墓群为文化旅游景点。 塔格拉克墓群 塔格拉克墓群,[塔合拉克牧场西面·县级文物保护单位]地处天山南麓的山前戈壁上。现知约有墓葬30座,地表有用戈壁砾石堆砌的圆丘形石堆,高约0.2—0.3米。其外侧垒砌石围,中间布沙砾。石围有两种,一种是圆环形,直径约10—20米;另一种是长方形……[详细] |
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印江团龙旅游景区 团龙民族文化村为国家AAA级旅游景区。 地址:贵州省印江县境内处 梵净山又名九龙山,团龙为首。古谚:“梵净山出奇,九十九道溪,谁人能识破,银子用撮箕”,源自灵山深处的圣水溪流在山间福地绘成一幅巨龙图,“团龙”之名由此而来。 团龙汇聚土家民俗风情,土家族世居武陵山区,……[详细] |
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聊城范公祠为文化旅游景点。 范公祠位于聊城市东昌府区梁水镇内梁水镇村,现为省级文物保护单位,是爱国主义和革命传统教育的基地。 范公祠是1941年4月聊城军民纪念为抗战捐躯的范筑先及抗战将士而建,原建筑面积为4899平方米,有正门、大殿、二殿、东西厢房、纪念塔等建筑,现仅存正门及纪念塔。……[详细] |
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