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煎焗甘鱼 甘鱼是精选的西江野生甘鱼，据说家养甘鱼与野生甘鱼味道差之千里，（煎焗甘鱼）的制作很特别，只煎不炸，且火候掌握要得法，这样煎焗的效果能让鱼肉外面酥脆呈金黄色，而里面鱼肉的嫩滑细腻，甘香可口，令人吮指难忘，食家们临走时往往不忘打包回家与家人一起分享。 配料：（鱼甘）鱼 特点：精……[详细] |
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赤潮发生时海水不一定是红色的。当然赤潮在大部分时候会是红的，但赤潮发生时有时候是褐色有时是黄的等等各种颜色。赤潮没有固定的颜色，是由于海洋中的微生物的原因，导致海水会发生不一样的颜色。赤潮发生时海面上……[详细] |
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凡到炎陵，人们总是要谈起“十碗荤”。海外游子归来，家乡亲人招待他的是“十碗荤”;乡里红白喜事，做寿做酒，起屋上梁，乔迁新居，最隆重的酒席是“十碗荤”;大年三十除夕，合家团聚，辞旧迎新，最丰盛的团年饭是“十碗荤”。 “十碗荤”究竟为何物?声名竟如此之显赫?“十碗荤”其实就是宴席上的十大碗荤……[详细] |
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营山凉面是四川省营山县的传统名优小吃，色鲜味美，有着悠久的历史，曾获得第十九届中国西部商品交易会"知名畅销产品(小吃)"殊荣。在营山的诸多特色美食中，营山凉面获得的赞语最多。营山凉面讲究色、香、味、形……[详细] |
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农历七月初七，是我国传统节日中唯一属于妇女的节日。“数七”为阳数之一，是吉样之数，因此七夕亦是吉祥之日。清·乾隆《泉州府志·卷20·风俗》：“七夕：乞巧。陈瓜豆及粿，小儿拜天孙，去续命缕。”七娘妈生泉……[详细] |
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