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炸紫酥肉。紫酥肉色泽柿红,油润晶亮,外酥里浓,肥而不腻,素有"小烧烤"之称,是包含有北宋风味的传统名菜。 炸紫酥肉号称赛烤鸭,此菜选用猪硬五花肉,经浸煮、压平、片皮处理,用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟,再入油炸四五十分钟。炸时用香醋反复涂抹肉皮,直至呈金红色,皮亦酥脆,切片装……[详细] |
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唐公墓为文化旅游景点。 唐公墓位于阳坝梅园沟油房坝村西南隅,建于清代咸丰七年,占地80平方米,墓座高4.5米,墓庭阔12平方米,由石质雕凿镶套而成。形制典雅,恢弘壮观;书体文理规整,浮雕形象逼真。包罗了天地人和、祈福纳祥的人文思想,具有较高的艺术和考古价值。 信息来源:康县旅游网……[详细] |
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金丝琥珀蜜枣是安徽石台县著名传统产品,有200多年历史,制作原料是新鲜的青枣,都选色白、无虫蛀、无红头的优质枣,加工经精选、发切、收切、锅煮、生焙、挤捏、老焙、分拣等八道工序,因制作精致,品质优良,外形美观,色泽金黄如琥珀,故称之为金丝琥珀蜜枣。这种蜜枣含糖分充足,并含有蛋白质、脂肪、碳水……[详细] |
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新袁羊肉是江苏省宿迁市泗阳县新袁新城的特色美食。新袁羊肉系列菜肴的烹饪,独具一格,非常有名。 新袁乃新集、袁集的合称,清初称仁和镇。传说当年乾隆皇帝下江南,途经京杭大运河新袁段三岔河口,时逢晌午,他即兴下船,放眼望去,一幅“风吹草地见牛羊”的画面,顿感心旷神怡,决定在此“进膳”。地方官吏……[详细] |
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根据《云龙州志》和漕涧现存的“阿昌族家谱”所载:“阿昌族主要以“左”姓为主,并由六个家支组成,据载这六个家支原来都不姓左,他们分别是早改左,喇改左,木改左,孟改左,锡改左,赵改左。早支改左,当地称为“……[详细] |
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“中粮智慧农场”是中粮集团携手中国农业科学院打造的中国都市农场,位于“中粮农业生态谷”的核心区域。占地总计17200亩地,计划投资360亿元,将建造一造现代都市农业、高端产业及田园生活和谐共融的生态卫星城。 这里应用了十多种国际领先的示范农业技术,可以让生长在温室中的植物如同生活在大自然……[详细] |
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即墨,自古民风淳朴,世俗友和,节庆繁多。经历史陶冶,时至今日盛世,民俗风情与开放新风相融汇,使民族传统文化更加呈现出鲜明的时代特征,成为人们娱乐休闲、陶冶情操的一种特有方式。元宵节踩街即墨素有正月十五……[详细] |
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