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武昌鱼，俗称团头鳊、缩项鲂。据《武昌县志》载：“鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” 武昌鱼则以草食为主。它最爱吃苦草和轮叶黑藻，而梁子湖区及樊口港边的苦草和轮叶黑藻极丰盛。在形态……[详细] |
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覃氏祖祠为文化旅游景点。 覃氏袓祠，就是这样一座历史悠久的家族祠堂。 说到覃氏祖祠，就不得不先说一下土家覃氏的起源，覃是早期巴人四姓之一。元末明初时期，土家族人覃添顺和覃添秀等五兄弟，在石门、澧州、常德一带多次帮助朱元璋部打败元军和陈友谅部。明洪武二年，朱元璋合并湘鄂西诸土司改为添平千……[详细] |
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繁峙吉祥寺为文化旅游景点。 吉祥寺又称清凉寺，位于繁峙县岩头乡大草坪村富家庄自然村东北500米处。坐北朝南。占地面积2600平方米。创建年代不详，现存为清代建筑。二进院落布局，中轴线上建有天王殿、文殊殿和喇嘛塔，东西两侧为配殿。除文殊殿为清代建筑外，其余建筑均为1985年至2009年恢复……[详细] |
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窑湾蜜桔为地理标志保护产品。 湖北省宜昌市西陵区地处宜昌市中心,国土面积89.8平方公里,耕地面积1500亩,果园面积近7000亩,其中柑桔面积5696亩。西陵区是湖北省建设最早的柑桔商品生产基地，以盛产“窑湾蜜桔”而闻名，西陵区窑湾乡早在1958年就引进温州蜜柑试种成功，1960年开始……[详细] |
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又名方格星虫，形状似根肠子，粗度一般为5─8毫米，长度一般5～10厘米。含丰富蛋白质，味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高，在市场上十分畅销。( 北海) 北海沙虫，是来北海旅游的人们不能不享用的美味。 沙虫……[详细] |
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吴川裹粽向以香滑可口、软硬适度著称，裹蒸粽做法，以精白糯米浸洗后凉干，再以生炸新鲜猪油稍炒后，加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅。蒸炊火候适度。灰水精制法是：将稻草燃烧取灰与适量清水搅拌，静置片刻，倒出面上清液，即成“灰水”；把糯米浸泡适时，捞起滤干，再用粽叶将浸泡的糯米包裹缚……[详细] |
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