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古严州百姓建新屋上梁时，往往要向围观的乡亲抛撒馒头，当日宴席上也必备一盘笋干菜扣肉，外堆馒头若干，既感谢建房工匠，又有招财进宝，图个好彩头之意，是极具严州风味的一道民间菜肴。此菜肥而不腻，香软而有嚼劲，客至严州，必尝之也。……[详细] |
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农历年的春节一直是中国人最大的传统节日。与过去相比，今天省略了一些迷信的东西，而增添了许多新的内容。如今天的孩子们只听说“接公祖”、“送灶神”，却从未亲眼目睹过程。而腊月二十三扫尘、年前洗浴却每年如期……[详细] |
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安徽省博物馆成立于1956年11月14日，是当时全国四大样板馆之一。2010年12月28日更名为安徽博物院。 1958年9月17日，毛泽东同志视察安徽省博物馆时发表了重要讲话：一个省的主要城市，都应该有这样的博物馆，人民认识自己的历史和创造的力量是一件很要紧的事。周恩来、刘少奇、朱德、邓……[详细] |
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浦市人习惯把馄饨称为饺儿，实因其与饺子都是用面粉做皮，内里包肉的缘故。为了区别，便把个头略小的馄饨叫做了饺儿。当然还有人会在饺儿的前面加一个小字，唤做小饺儿，这样无论是在家做饺儿还是出去吃饺儿就绝对不会弄错了。 北方人喜欢吃饺子，南方人喜欢吃馄饨，这是毋庸置疑的。虽然在经济市场的影响下，……[详细] |
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普通人家生个小孩子，一年之中也要按时段庆贺四次，姑称“添子四贺”。潍城人家普遍认为，每一个小孩子只有经过上述“四贺”，才算真正被送上了人生旅途!昔日的老潍县城，秉承齐鲁礼仪之风脉，自古便极为重视各种习……[详细] |
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