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扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体动物。本科约有50个属和亚属，400馀种。世界性分布，见于潮间带到深海。壳扇形，但蝶铰线直，蝶铰的两端有翼状突出。大小约2.515公分(16吋)以上。壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或瘤突状，色鲜红、紫、橙、黄到白色……[详细] |
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花果山区域面积10平方公里，森林覆盖率达80%以上，处于风光秀丽的山谷内。自然生态良好，山清水秀，一条长打2公里且有10座造型各异的古桥亭的山溪穿村过户，流入新安江支流的丰源河，涓涓流水，清澈见底两岸山峦叠嶂，峰回路转，山上山下的徽派民居层出不穷，错落有致，漫山遍野花果木成林，仅300岁以……[详细] |
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灵峰洞 灵峰洞位于岩体西南坡，相对高度37米，残存面积约250平方米，在已清理的不到10平方米的钙板层中，清理出灵峰洞和船帆洞石制品75件，多数为断块、石核和石锤，其中石器11件。在这些石制品中，打片和加工石器用锤击法，所产生的石片、石核和石器形制都不甚规整，具有一定的原始性，洞内距今约……[详细] |
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炸虾球 原料：主料 大虾300克。辅料 鸡蛋清2个，肥膘肉50克。油、淀粉、精盐、绍酒、味精、花椒水。 制作过程： 1、把大虾去头去尾去皮，除去脊背上的沙线，用水洗净；把肥膘肉切成薄片，和大虾放在一起用刀背砸成泥，加鸡汤、精盐、味精、绍酒、花椒水调匀；鸡蛋清放汤盘内用筷子打成糊，……[详细] |
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湘西山羊具有山地资源丰富，草场面积大,牧草品种多的特点,为山羊饲养提供了得天独厚的条件，目前全州已发展了山羊120万只（饲养量），出栏60万只,产值1.2亿元,山羊生产是我州农村继?柑、烤烟后第三大支柱产业。……[详细] |
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蒜蓉观音菜 观音菜：溪石孕育清甜菜观音菜是南昆山特有的一种石蒜，生长在海拔三百米以上的山溪边、石堆中，叶子类似韭菜，味道微辣、淡香，可以作为佐料，一般都用来做主菜。观音菜有个神奇的传说，早年南昆山遇到大旱时，受观音大师的甘露滋润长出石蒜，帮助人们度过危机，人们为了纪念观音，便把石蒜称为观……[详细] |
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