堵河鱼 汉江主要支流——堵河,从川、陕、鄂交界的竹山县南部深山,由南而北的大走向,闯荡出清清冽冽甘甘醇醇,蓄一路上千山万豁松柏竹杉云雾缭绕的苍翠,挟两岸梅兰菊芍老葛纠缠的芬芳,奔腾着山光水色的鲜活底蕴,流淌着涧谷崖峡的钟毓灵秀,滋养出了形形色色的堵河鱼。 堵河鱼,在艳阳高照的清冽中,在……[详细] |
芋艿球 原料:芋艿500克,长面包1只,黄油。 调料:食油,精盐,味精,生粉,葱。 制作: (1)芋艿蒸酥绞成泥,面包去皮切成0.5厘米见方小丁。在芋艿中投入盐、葱未、味精、生粉,拌匀后做成40克1只的坯,包入黄油,滚上面包丁。 (2)将炒锅置于旺火 加热,倒入1000克精油加……[详细] |
宁阳黄氏祠堂为文化旅游景点。 黄氏祠堂(俗称黄家家庙),座落于宁阳县蒋集镇添福庄西南村老街东段路北,建于1851年,距今已有150余年历史。南北长30.6米,东西宽18.9米,占地面积580平方米。 黄氏祠堂为二进院落,门开八字,左右各一门墙成扇形敞开。中为七层台阶,台阶两侧,各有一……[详细] |
媳妇饼,文登名吃。主要原料为白面、鸡蛋、猪油、白糖,饼做得要厚,要香,要甜,吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的“体己干粮”,俗称“媳妇饼”。 媳妇饼俗称为“被窝饼”。此饼是女儿出嫁时,由女方娘家负责烙制的,好吃又耐存放。这种饼专门是为忙碌了一天的小两口进入洞房后,深更半……[详细] |
诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史祖传秘方配方,调料技术精湛,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。 而配料的运用是“诸葛……[详细] |
建水紫陶,云南省建水县特产,中国国家地理标志产品。2016年7月,原国家质检总局批准对“建水紫陶”实施地理标志产品保护。建水紫陶陶泥取自境内五彩山,含铁量高,使成器硬度高,强度大,表面富有金属质感,叩……[详细] |
粟米鸡 粟米鸡肉色金黄,有些少粟米味,鲜嫩爽口。 怀集粟米鸡散放于无污染环境优美的山地中,当地农家以粟米(玉米)为主要饲料饲养长大,饲养周期长,骨香、肉滑、皮嫩,风味独特、口感一流。 在桃园可吃当地特色的盘菜或者到镇上买来土鸡打边炉,其鲜美无与伦比。……[详细] |
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