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白螺机场为湖北省文物保护单位。 白螺机场 位于监利县白螺镇红灯村、杨林村。1940年7月至1941年秋，日本侵略军为扼守水上交通和粤汉铁路运输线，在白螺镇红灯村、杨林山修建飞机场及配套防御军事设施。红灯飞机场占地面积1667万平方米，现遗存有圆形碉堡1座、地堡4座、暗堡1座；杨林山飞机……[详细] |
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1、和面：温水，水要适量，可在水中放少许盐，和好面需要放在一边醒20-30分钟。2、馅：韭菜鸡蛋是经典，韭菜切碎、鸡蛋炒熟、粉丝温水泡好切成小段，还可以放点虾皮，盐、酱油、香油、鸡精、胡椒面调匀，注意炒鸡蛋时多放点油，如果油少了可以再热点油泼进去。3、制作：把醒好的面揉上劲，擀成菜盒子的皮……[详细] |
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过去人们常用半斤八两来形容两个事物是一样的，为什么这么说呢？原来我们祖先使用的秤是十六两为一斤，所以半斤和八两就是一样的。我们的祖先为什么定为十六两为一斤呢？是他们不聪明吗？不是的。传说我们的先人观察……[详细] |
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曲周杂面是河北省邯郸市曲周县的特产。曲周县人用麦面、绿豆面、黄豆面按比例配料，用鸡蛋汁和面，所制杂面粗细均匀，色泽明透，不散不乱，响誉全省。 曲周县人素来以面食为主，尤其喜食面条，但在明清时代，小麦产量底，而豆类作物种植较多，人们便以小麦面与豆面掺和制作面条，俗称曲周杂面。因产于曲周，所……[详细] |
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“煎堆碌碌，金银满屋。”煎堆金黄浑圆，喻为发财兴旺，生活甜美，是新春送礼佳品，更是吴川新婚夫妇回娘家拜年的必备礼物。 春节期间，笔者在梅菉新安路的煎堆店铺前见到，拿着篮、挑着箩筐，开摩托、驾小车、请三摩的取货人络绎不绝。店里店外老板、师傅们忙个不停， 搓粉、捏面、油炸。 煎堆是岭南出……[详细] |
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双城塔为全国重点文物保护单位。 [红安县七里坪镇柳河村邹家墩·清代·省文物保护单位] 元末农民起义领袖徐寿辉部将邹普胜（当地人，后为太师）据此，建此塔。塔高35米，13层，形态美观，气势凝重。塔内有阶盘旋至顶，眺望四周，远山近水，尽收眼底。 在红安县七里坪柳林河畔的双城旧址之上，故又……[详细] |
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