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尹一之

尹一之 (1925～)　　笔名洪帆。湖北洪湖人。中共党员。毕业于中国作协文学讲习所。1949年参加解放军第四野战军特种兵，历任部队文工团创作员，总政文化部干事，中国作协文学讲习所教师，《诗刊》部作品组组长，北京电影学院文学系教授，中国通俗文艺研究会常务理事，新诗歌社社长，《新国风》诗刊名誉……[详细]

地串鸡丁

主料　　去骨鸡肉。　　配料　　葱、姜丝、糍粑辣椒。　　制作方法　　 1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁，用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。　　 2.手锅上火加入烹调油烧至八成热，鸡丁下油爆至八成熟，并将地串炸至金黄酥脆去油。　　 3.手锅……[详细]

边溪葡萄

边溪生态葡萄园占地面积40亩，主要培育的葡萄有夏黑、醉金香、比昂扣等6个品种，每亩产量1500公斤左右，在种植方面，园方利用当地得天独厚的自然条件，全部施的是有机肥，且不打农药，灌溉用水来自山上的泉水，并采取套袋无公害种植，因此葡萄成熟后颗粒饱满、皮薄多汁、甜度足、口感好，深受游客好评。　……[详细]

严州干菜鸭的来历

严州干菜鸭是中国浙江建德传统名菜，因以水鸭和干菜合烧而得名。传说，明朝时当地一家菜店突然来了一名知府要用膳，菜店老板没有准备，为应付知府，急中生智，将未下蛋的麻鸭收拾干净，将雪里蕻干菜、肥猪肉、熟火腿……[详细]

张公院

张公院海拔2194米，相传是西汉留候张良隐居之地。张良在此结庐而居，日间读书著述，夜晚抚琴歌咏。……[详细]

丁家粉蒸肉

新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄，距今有一百二十年历史，曾经皇帝　　御厨指点，会南北风味精华，在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为"九省通衢"，南北交通要道，行人很多。清末民初住在城里"察院"来往京城的皇差，常到北街丁家"萃宾楼"用饭，把南北各地风味，官府烹饪技艺传到这里。又经丁家五代一百多……[详细]

孙武祠

孙武祠为文化旅游景点。　　孙武祠位于山东省广饶县城西北，占地面积7000多平方米。该祠以全国重点文物保护单位南宋关帝庙大殿为主体，内含4个融古代与现代建筑风格为一体的仿宋式四合院。　　南宋大殿位于广饶县城西北隅，建于南宋建炎二年，为“关帝庙”。原庙址南北长130余米，东西宽76米，有春秋阁……[详细]

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