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程清泉（1876－1924），名玉堂，泽林镇大山村人。自幼颖悟异常，遇事寻根究底。读私塾后即钻研机械，曾在铁山矿局见习机器翻砂。期间，大冶工业学堂及黄石机布厂欲聘其为技师，被婉言辞谢。 清光绪年间，日本创制“中桐牌”轧花机倾销我国。愤于利权外溢，程清泉殚精竭虑，夙夜构思，终于研制出“……[详细] |
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擀面皮---所有的邳州人对它都不会陌生吧，有很多在外打工的邳州人，回到家乡的第一件事就是去吃一碗自己家乡的擀面皮，那么它究竟是怎么做成的呢？下面来给大家介绍一下它的具体做法： 用适量的上等面粉，加水揉成面团在清水中搓揉稀释开，以能用罗儿过滤为宜。停留在罗面上的就是面筋，过滤……[详细] |
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拨鱼的制作材料： 主料：面粉 辅料：菠菜,黄豆豆腐红萝卜蒜苗西红柿 调料：葱,姜,鸡精,料酒,盐,胡椒粉,香油,酱油 教您拨鱼怎么做，如何做拨鱼 1、将菠菜去根后切成段，姜葱切成末； 2、面粉加水后拌匀搅上劲； 3、把牛肉末先煸炒一下，放入葱姜末、料酒、胡椒粉、酱油、盐，把烧……[详细] |
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滴水壶乌龙峡谷旅游区位于延庆县与怀柔县的交界处延庆沙梁子乡南，占地140070平方米。 由于山体碳酸钙结晶胶结，整座山体中形成了诸多形状怪异的岩溶洞，而且洞中有洞，洞洞相连；洞洞有潭，流水潺潺。有一处溶洞，洞长几十米，宛转幽深，进入洞中脚下溪水流淌，遍布于洞内的奇观异景———笑佛端坐、神……[详细] |
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提起黄家塘，想起的总是那家飘香的牛肉面馆，虽然环境不怎么样，但是每天早上总是排着很长的队。在外地求学的日子，心心念念的也是家里的米粉。它陪伴着我们走过这些年，或许身边的人有些离开，有些还在，但是它总是在那里等待着。……[详细] |
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古代元旦不同于我们今天公历新年的第一天，而是指农历正月初一，又名元日、元朔、元正、正旦、端日、岁首、元春等等。宋人吴自牧《梦梁录》曰：“正月朔日，谓之元旦。俗呼为新年。”大年初一，这个一年中最为重要的……[详细] |
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槐树岭在今丰台区，卢沟桥迤西十里许。槐树岭的得名，与药安有关。据《护国万行寺碑记》记载，明万历年间，僧人药安，一日行经此地，遇有“暴客出没，乘空行劫”。药安询之当地人，方知此地初称王家岭，人们希望岭上……[详细] |
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