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毛狗洞遗址为湖北省文物保护单位。 毛狗洞遗址 位于枣阳市梁集镇梁坡村南郑洼西100米，新石器时代、西周。面积约6000平方米，文化层厚1米左右。暴露出红烧土、灰坑。采集有石斧、铲、镰、锛、镞、刀和陶片。新石器时代陶片以夹砂灰陶为主，泥质灰陶次之；纹饰有篮纹、方格纹、弦纹、绳纹、附加堆纹……[详细] |
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南宁端午节与各地一样，源于纪念屈原，却又独具地域民族特色。节日当天，南宁人家在门口挂上菖蒲、艾草之类的香草，食用爽口、清凉的南宁五月粽，以祭奠先贤。南宁五月粽，俗称端午粽，又称碱水粽、凉粽，是远近闻名……[详细] |
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饸饹（读音héle），也叫河漏，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。适合应用于那些没有小麦面粘性大，不……[详细] |
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位于埃塞俄比亚东部的沃是略和哈拉尔地区的阿瓦什河谷的低洼地上,这里是研究人类起源学不可多得的地点。在河谷中集聚着非洲大陆旧石器时代最重要的文物并于1979年被列入世界遗产名录。 从1973-1976年,毛里西奥·泰普、D·C·约翰逊和柯逢斯等一些国际知名的专家在这里进行了关于旧石器时……[详细] |
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豫北滑县道口镇，素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡，象金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。……[详细] |
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金堂明参为地理标志保护产品。金堂明参为地理标志证明商标。 “金堂明参”为伞形科植物川明参（chuanminshenviolaceum shen etshan）的干燥根。呈长圆柱形，长15cm—27cm，粗8mm—11mm。芦头处较小，有细密环纹，中部较粗，有稀疏横向棕色皮孔及皱折纹理。体……[详细] |
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功夫大刀耳叶是天地一味的一道闽菜系，猪耳由于又软又脆，但师傅却能将它横面剖成薄如蝉翼的一片片，再细心地铺砌成有如千层花瓣的花朵，单是切和砌这两道工序，已花了不少功夫和心思，再配上特别调制的调料，吃起来爽脆之余，满口麻辣留香，无穷风味毕现于齿间。……[详细] |
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