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盐井寺为文化旅游景点。 盐井寺,又名“传庆寺”,位于湖北省长阳土家族自治县渔峡口镇龙池村盐池温泉附近。寺院建于唐而毁于文革,遗址内有佛塔两座、义渡亭(又名:河神亭)一座。有关部门正着手修复。盐井寺是湖北宜昌长阳省级文物保护单位。 盐井寺因为盐池温泉而得名,盐池温泉也因为产盐才使古人在这……[详细] |
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黑龙滩生态鱼,是四川省眉山市仁寿县黑龙滩镇的著名特产,“生态鱼火锅”取材于黑龙滩自然生长的鲢鱼,其入口滑嫩,麻、辣、鲜、香、嫩层次分明,麻辣鲜香,颇受美食家青睐和赞誉;“全鱼宴”取鱼于黑龙滩水域,经特厨烹制后,完全无水土泥腥味,呈天然野味,鲜嫩细腻,不辛不燥,回味悠长,独具地方风味,堪称一……[详细] |
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稠酒又名“黄桂稠酒”,是一种古老名酒,酿造历史悠久。相传“李白斗酒诗百篇”,盛唐时期朝野上下无不饮之。 稠酒强调手工制作,状态如浆糊一般粘稠,并不是酒越稠越好,要凭口感,其味道似酸不酸,又有甜味,“不是酒,胜似酒”,香醇、绵甜,使人欲罢不能。目前稠酒由一些老字号,如“西安饭庄”、“老孙家……[详细] |
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淮山为薯蓣科植物薯蓣的块茎,别名山药、怀山药、白山药,是一种菜药兼用的滋补保健佳品。淮山高糖、无脂肪,性平味甘无毒,食之补而不腻。淮山不仅可烹制,且可作淀粉配制成多种滋补食品。淮山具有较高的药用价值,曾被历代医学家视为滋补品,具有健脾胃,补肺益肾之功效。 浦北县是广西著名的淮山产地,淮山……[详细] |
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萧山八宝豆腐 “八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说,康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴,以供其享用。一次,御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐,加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末,用鸡汤烩煮成羹状的菜……[详细] |
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荞面饸捞 荞麦最能降气宽肠,故能炼肠胃滓滞,而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾,因荞麦性寒,故俗话说:“荞面要做好,离不开三样好调和,油泼辣子、蒜、芥茉”。 荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。荞面是低糖食品,是高……[详细] |
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琥珀泉 琥珀泉位于浦口区永宁镇境内,紧邻老山和省级珍珠泉旅游度假区,距南京市区仅8公里。目前,南京地区有汤山、汤泉和琥珀泉三处温泉,琥珀泉是惟一未开发的“处女泉”。该泉泉水清冽,富含多种对人体医疗保健的物质,常年水温22℃,每秒0.4立方米,为中温度温泉,具有较高的开发价值。据介绍,琥珀……[详细] |
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