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土家妹情丝饼介绍

土家妹情丝饼是湖北省宜昌市五峰县的特产。土家妹情丝饼色泽金黄、晶莹剔透,外酥内软,口感特别。  五峰一带盛产土豆,故当地人便以土豆为原材料,制作出各种小吃。他们把土豆丝与土豆粉混合在一起,煎成色泽金黄、晶莹剔透的土豆饼,叫“土家妹情丝饼”。在传统的土家山乡部落里,土家妹子很少抛头露面。当遇……[详细]
双龙潭位于德庆县官圩镇。从官圩镇登车,沿乡间公路驶行数里,车到山溪边,只见溪水潺潺,卵石毕现,山溪尽头,两道飞流从天而降,这便是双龙飞瀑,俗称牛尾飞瀑。一道在吟唱,拾级而下,一道在怒吼,凌空而降,飞流击石,水珠飞溅,银光闪闪。飞流之下有泉潭,清澈见底。对此飞流碧地,游客羡鱼鹤飞,戏水逸情雅……[详细]
乾隆御植园位于唐寨镇光明村,有1664年乾隆皇帝下江南时路过此地亲手栽下的梨树,距今已有300多年。这里有树身分五枝,像老佛爷之手的玉佛手树,有相依为命的夫妻树,有像情人热恋中的情侣树,有威严刚劲的大将军、二将军树和像兄弟俩团结齐心的兄弟树。真是千姿百态,无奇不有。到了每棵大树前,可以施展……[详细]
厦门花生酥:原名贡糖,亦称酥糖。以质地酥松,香甜可口,入口溶散而著称。除作饮茶小吃外,并充面点夹心。  花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化……[详细]
安化红茶为地理标志证明商标。  安化红茶红汤红叶,香气持久,滋味鲜醇。早在西晋时,安化就有种茶的记载,明清列为贡品,与安徽“祁红”,福建的“建红”并称“三红”,曾获1915年巴拿马国际博览会金奖。     安化是红茶之乡、黑茶之乡、砖茶之乡和针形茶诞生之地,清咸丰时,当时全县沿资江上起渠江……[详细]
康保红芸豆是河北省张家口市康保县的特产。康保县引进优质品种,实行标准化种植,这里生产的红芸豆色度纯正、品质上乘,成为张家口市最大的红芸豆生产基地,产品远销巴基斯坦等东南亚国家。  康保县平均海拔1500米,年降水量300-380mm,年平均350mm;旱年机率高达70%;年均日照时数为31……[详细]
饵块将米洗净入甑蒸熟,入大石臼中捣细后搓揉成约二三斤重的枕形块状或直径约二三十公分的圆形薄片,切丝后煮食与米线同。用糖水煮食称“糖煮饵块”,与火腿或腌肉、韭菜、豆尖、酸菜……等混合炒食称“炒饵块”以及“小锅卤饵块”……等。最具特色的还有烧饵块:将圆形薄片的饵块,置栗炭火上烘烤至两面皮黄时,……[详细]

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