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南宋时枝江令。四川人。 南宋时期，姚肩任枝江令。当时，金兵大举南侵，一路烧杀抢掠，枝江境内不断有金人大肆掳掠，百姓遭受蹂躏，处于水深火热之中。姚肩作为枝江令，极为主张抗金，并为之奔走，组织力量，打击金兵，保卫家乡。 姚肩为官清正廉洁，注重为民办实事。在南宋兵荒马乱的岁月里，他处处关心人……[详细] |
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大足石刻位于重庆市大足县境内，为唐、五代、宋时所凿造，明、清两代亦续有开凿。世界文化遗产，世界八大石窟之一，分布于该县西南、西北和东北的扇区，共23处。较集中的有宝顶山、北山等19处。其中以宝顶山摩崖……[详细] |
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传统风味汤食。以牛羊骨、肉、五香大料与辣椒油煮汤，泡锅盔食用，乃冬季佳品。民国时有卖。位于相国寺西院的国营回族“牛羊肉辣汤馆”于1982年9月1日开张营业，由近七旬的袁永臣老厨师亲自传播技艺，使已断庄三十余年的“羊肉辣汤”又与食客见面，后相国寺市场改造停业。现不多见。……[详细] |
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五华长乐烧酒为地理标志保护产品。 产地五华岐岭，在2009年中国酿酒工业协会组织的全国白酒（米酒型）质量检评会上，梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩。广东省酒类行业协会流通分会会长桑田在研讨会上指出，长乐烧这次获得总分第一的好成绩，意味着长乐烧已……[详细] |
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戈里齐亚是意大利东北部弗留利-威尼斯朱利亚大区的城市，位于朱利安阿尔卑斯山山脚下，邻近斯洛文尼亚边境，是戈里齐亚省的首府，也是当地的旅游、工业和商业中心。 戈里齐亚是意大利一座迷人的小城，建于中世纪城墙内的戈里齐亚城堡曾是当地的行政与司法所在地，现设有博物馆，是了解戈里齐亚中世纪历史的最……[详细] |
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《史记。项羽本纪》：羽在鸿门，沛公军灞上，沛公至鸿门谢，项王留沛公与饮”而故名鸿门宴。只是项羽宴请刘邦，所以又称做“项羽鸿门宴”，该宴被史学家，军事家称作“宴无好宴，暗藏杀机”的宴席，但作为饮食文化和文学人物描述，可谓是传神之作，我们排除“宴无好宴”的及历史对鸿门宴各种评论，单就古为今用，……[详细] |
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甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。 传说明末清初，因天灾战乱，大批难民纷纷拥入济南，有一家田姓小粥铺，经常舍粥赈济，灾民互相传告，来粥铺喝粥救命者增多。粥铺难满众求，便在粥内加……[详细] |
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