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土家蒸肉是湖北宜昌的特色小吃。每逢腊月,土家人大多杀了自家喂养的年猪,最吸引人的莫过于杀年猪后家家都要做蒸肉吃。 土家主妇几乎都会做这道特色小吃,其实工序很简单。首先就是准备必备的材料--玉米面,新鲜肉(瘦的和肥的及骨头各有),南瓜(可以加一点点糖单独搅拌),土豆(剥皮剁成小块块),炸辣椒……[详细] |
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土家妹情丝饼是湖北省宜昌市五峰县的特产。土家妹情丝饼色泽金黄、晶莹剔透,外酥内软,口感特别。 五峰一带盛产土豆,故当地人便以土豆为原材料,制作出各种小吃。他们把土豆丝与土豆粉混合在一起,煎成色泽金黄、晶莹剔透的土豆饼,叫“土家妹情丝饼”。在传统的土家山乡部落里,土家妹子很少抛头露面。当遇……[详细] |
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五峰红花玉兰为地理标志证明商标。 红花玉兰, 又名:五峰玉兰。由北京林业大学马履一教授所率团队于2004年发现于湖北省五峰县,并于2006年正式发表。 本种的主要特点是:落叶乔木,花被片9,近相等,整个花被片内外为均匀的红色,叶柄较长,叶片下面沿主脉密被白色柔毛,这些特征与武当木兰(M……[详细] |
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著名两广菜肴。沸水灼熟后,拌以调料食用。灼,是将物料投入沸汤或沸水中烹熟。没有汁,也不加荧,主要是保持物料的原味。灼的时间一定要短,火候一定要猛,而且物料一定要新鲜。“白的海虾”“白的海螺”都是粤菜中精制的美食。北海盛产三十多种虾,以对虾出名。对虾个体大,肉肥味鲜,营养价值很高,是北海人最……[详细] |
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利奥波德-塞达-桑戈尔行人桥坐落于法国巴黎,是一座横跨塞纳河的行人桥,于1997年开始建造,1999年建成并投入使用,因桥上悬挂有爱情锁而备受世人的关注,被誉为法国最浪漫的桥梁之一。 利奥波德-塞达-桑戈尔行人桥长106米,宽15米,为了纪念塞内加尔诗人、政治家、文化理论家利奥波德塞达尔……[详细] |
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凤凰的土制老腊肉与市场上熏制的腊肉不同,它不是腊七腊八才现做,不是用机械工艺,不用各种原料而是常年挂在灶房屋架上熏制,农村一般不烧煤,更谈不上烧天然气,做饭都是用柴草,哪天不是烟雾尘尘?而且乡亲们做腊肉用的猪,都是那种被当地称为“地油子”的土种,从不用肥猪粉催肥、瘦肉精增加瘦肉,也不从用什……[详细] |
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乐亭李大钊故居为全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区。 位于河北省乐亭县大黑坨村,建于1881年,座北朝南,占地面积为1010.1平方米。系冀东农村典型的穿堂院形式砖木结构建筑,周围有砖墙环绕。 故居分为前院、中院和后院。前院东侧三间厢房是李大钊的伯父李任元教学馆旧址,西侧为碾棚。自……[详细] |
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香积寺石塔为浙江省文物保护单位。 香积寺石塔,浙江省重点文物保护单位。位于杭州城区拱墅区香积寺巷内。建于清康熙五十二年(1713),为七级八面石塔。仿照灵隐寺双塔建造,但腰檐明显缩小,结构手法和浮雕与灵隐寺双塔截然不同。是清代初年石塔建筑的代表作品。……[详细] |
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