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袁震

袁震(1907—1969年),湖北光化县人。18岁时考入武汉大学攻读史学,1930年,23岁的袁震又考入清华大学史学系,并很快成为清华屈指可数的才女。袁震在一次回家看望患肺结核的父亲时被传染,也患上了肺结核,进而转为骨结核,从此便卧床不起。袁震因为长期生病而无法上学,清华大学只能取消了袁震……[详细]
大黄鱼,又叫大黄花鱼,是我国的重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一。大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是浙江舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值,其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用,膘有润肺健脾……[详细]
中国科学院上海昆虫馆为爱国主义教育基地。  海昆虫馆的前身是由法国神父韩伯禄(P.Heude)1868年筹建的上海震旦博物馆(Musee Heude)昆虫部,1883年在徐家汇建成,2002年上海生命科学院投资1000万元建造上海昆虫博物馆新馆。  经过100多年的创业和发展,上海昆虫博物……[详细]
埃姆登是位于德国西北部埃姆斯河畔的港口城市,与比利时泽布吕赫和德国不来梅港同为欧洲三大汽车进出口港口,大众汽车在恩登建有生产大众帕萨特的大型工厂。  埃姆登的主要工业为汽车制造和造船业,其旅游业为经济的重要部分,非常适宜一日游。这是一座文化生活丰富多彩的城市,为不同的人群提供不同的文化体验……[详细]
泰安黄芽白菜为地理标志证明商标。  泰安大白菜历史悠久,古药书记载:大白菜“齐鲁之地遍产之,惟产岱岳镇者为最上”。素有“泰安三美”之说。泰安大白菜以黄芽白菜品质为上乘,用来煮菜,出水少且快熟易烂,菜汤则浑如奶。不论炒食、炖食,还是清蒸、醋溜,口味皆鲜美。黄芽白菜除菜用外,还具有药用功能,药……[详细]
千佛崖地处花土沟镇东北的游园沟。第三纪红色砂岩褶皱构造绵延展布,由沟口向里延伸,自西向东崛起。在陡峭的山崖布满红色泥质悬垂凝结构,如同悬空红瀑布倾泻而下,气势磅礴。在这里可以看到有似泥钟乳泥蘑菇、泥灵芝等形状的凝结物。穿过这座天然帷幔,继续往里约5公里处,一座悬崖扑面而来,山崖上错落有序地……[详细]
在美丽富饶的白洋淀边,有一种传统的风味食品--熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻,形体扁侧的鲂鱼,鲮鱼,鲢鱼等,比较适合制作熏鱼。制作时,把选好的鱼去鳞,开膛,用水洗净,放进十几种调料配成的汤盆里,浸泡半天,捞出后上锅蒸熟。然后锅里放进适量的白糖和小米,……[详细]

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