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如果《西游记》里的齐天大圣真能长生不老活到今天，他一定会乐意将家安在柳城县大埔镇的邬家屯，因为这里是个“四季好花常开，八节鲜果不断”的“花果山”。 邬家屯原是一个仅有180来人的偏僻小山村，如今，它却因四季瓜果飘香、碧绿葱笼、泉水淙淙，被评为柳州市第四届十大美丽乡村之一，成为了名副其实的……[详细] |
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鱼元又名鱼丸、鱼氽，是湖北民间的传统佳肴。相传鱼元大致起源于楚文王时代。因楚文王在一次吃鱼时被鱼刺扎喉，当即怒斩司宴官。从此，文王吃鱼，厨师必先斩鱼头剥皮剔刺，剁成鱼茸，做成鱼元。经过历代相传，鱼元的烹调和制作有了很大的提高和改进。桔瓣鱼元就是把鱼元做成桔瓣形，再加入鸡汁、香菇、味精、胡椒……[详细] |
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世界上最大的龟是名为大鳄龟的这一物种，大鳄龟又被人们称为真鳄龟，是世界上公认的最为巨大的水中生活的乌龟。据统计，一只成年的大鳄龟，光其背上所背的龟甲就长达40到70厘米，整个龟身的长度都可以达到75厘……[详细] |
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通川灯影牛肉，四川省达州市通川区特产，中国国家地理标志产品。2015年02月11日，原国家质检总局批准对“通川灯影牛肉”实施地理标志产品保护。“通川灯影牛肉”不但具有色泽红亮、麻辣干香、片薄透明、味鲜……[详细] |
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梅花大鼓起源于北京，又名清口大鼓，过去是北京旗人子弟喜演擅唱的曲调。最早有钟万起、金小山等，稍晚有曹宝禄、王子玉等。后金万昌对该曲种进行了改造创新，使之焕发出新的生命力。经金万昌改革后的梅花调唱腔娓娓……[详细] |
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“咸”与“甜”之间的对立统一关系，淋漓尽致地表现在海南吃水果上。一般食物搭配，如饭后甜点，餐前开胃水果，都是建立在“咸”上的少许“甜”；倘若一直吃甜食，大部分人的口腔里会产生对咸食的渴求。唯有海南吃水……[详细] |
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