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廖周义

廖周义（1922-1940）：南漳县城关镇人。父名遵矩。父兄经商，开“普森春”药号，义七年入私塾，11岁入县立中心学校。毕业时，抗日战争爆发，父命学商，义答：“不读书，就当兵。”1938年3月，报考武昌战时工作干部训练团。结业后，被分至九战区十八军一九九师五九六团二营五连任少尉排长。193……[详细]

金丝卷

制作方法：1. 将面肥用水泡开，加1.5千克面粉和成面团，静置发酵。2. 将3.5千克面粉加鸡蛋液（可加少许盐和水），和成鸡蛋面团，擀成大薄片折叠起来，切成细面条，刷上香油3. 酵面发起后，对碱揉匀，搓成长条，按需要量揪成面剂，将面剂按扁。擀成中间稍厚的长方形片，把切好的面条顺长方放在方片……[详细]

猪耳朵面

文登、乳山名吃。分别和麦面及薯面，用麦面包薯面，擀薄饼，切成面条，两层白夹一层黑。煮熟浇上海味卤汁。……[详细]

生米荞头

生米甜酸荞头均选专属有机荞头种植基地的原料，以严格的卫生标准，通过精心配制生产而成，产品具有健胃，杀菌，解酒，助消化，降脂，清痰，散瘀等功效，并对呕吐，厌食，除腻有很好的改善功能，还含有丰富的VC，蛋白质，胡萝卜素，钙，磷，铁等人体所需营养，素有菜中灵芝之美称。……[详细]

斯木塔斯古石

斯木塔斯古石为文化旅游景点。　　位于雅玛渡以南布尔汗套山原草场中.有三根古石桩,东面两根,西面一根,两处相距100米.西边石桩出地面约1米,东侧刻有不规划图形.东面两根相距10米出土部分0.5米,均有刻蚀痕迹.石桩为何而立,刻蚀图形何意,缺少考证.可能为突厥人部标记.　　　　(暂无图片，欢……[详细]

潮汕端午节习俗

农历五月初五，是中国民间的传统节日—端午节，潮汕人俗称“五月节”。每逢端午节，潮人都举行了多姿多彩的庆祝活动，形成富有地方特色的端午节习俗，赛龙舟、食粽、插艾、浴或喝药汤，就是主要的习俗。1、赛龙舟习……[详细]

明溪木薯

明溪木薯是福建省三明市明溪县的特产。木薯产业化项目是明溪县的重点发展项目。明溪县已成为福建省木薯产业大县之一。　　明溪县种植木薯3.1万亩，实现产值4030万元，三明百事达淀粉有限公司实现加工产值14030万元、利润 1939万元。茂盛木薯专业合作社被福建省农业厅、财政厅、林业厅、海洋与渔……[详细]

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