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南乡镇金鸡坪 登上金鸡顶，极目远眺，日落西山处，是连绵起伏的竹海；远处天幕下是一望无际的草原。初夏时节，无论竹海还是草坪，都已经是一派绿色的世界。这里是广西的最东边，翻过群山的那一边就属于广东省了。这里有贺州最大的竹海，成千上万亩。这里有贺州最大的高山草原，金鸡坪。这里有贺州最大的高山湿……[详细] |
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潮州菜的重要组成，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，形成各种卤味，如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等，口味……[详细] |
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拔丝芋头 制作方法：1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。2.芝麻拣去杂质后待用。3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但……[详细] |
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安次金丝小枣是河北省廊坊市安次区的特产。安次金丝小枣以其色泽艳丽、皮薄肉厚、含糖丰富、甘甜爽口而著称。 目前，安次区已形成万亩贡枣基地，年产量100多万斤。1994年10月在全国名、优、特、高产品博览会上荣获金奖。 安次金丝小枣含有对人体有益的维生素c、维生素d和多种矿物质，是营养丰富……[详细] |
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平安公园位于石家庄市平安南大街27号，公园始建于1976年5月，1978年5月建成开放，一所综合性公园，占地总面积35000平方米，其中湖面5686平方米。1997年公园进行改造，西南围墙改为透空栏杆，建成石家庄市集中营蒙难同胞纪念碑，并确定为石家庄市爱国主义教育基地之一。2004年取消西……[详细] |
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芹菜炒牛肉 原料 嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少许。 制作过程 1、将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末……[详细] |
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酥油，是藏族食品之精华，高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。……[详细] |
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